“這個煎餅也很不錯,很有韌勁,有點像是以前家中吃的絲娃娃那個餅,隻是絲娃娃的餅會更軟一點。”李氏出身的李氏家族以前是江南的望族,也會經常吃一些江南的特色食物,這絲娃娃就是其中的一種。
不過李氏家族搬到京城也很多年了,在飲食上已經有了很大的改變,不過骨子裏還是喜歡江南的風味,這玉米麵的煎餅柔韌性很好,雖然略顯粗糙,但是味道甘美,讓李氏很喜歡,也勾起了她對家的想念。
“絲娃娃?”楚夕並沒有吃過這種食物,對這個名字也很好奇,而且吃一個“娃娃”,聽著像是很可愛的樣子。
“對,就是一種小薄餅,烙的又軟又韌的,然後加上各種不同的菜絲和肉絲什麼的,調好了喜歡的料汁加進去就行了,味道很是不錯。”李氏帶著回味的表情,看起來是對這種食物很向往的。
楚夕一聽,這個絲娃娃可能是類似於她知道的卷餅,不過聽著李氏的意思是更小也更精致,畢竟是大戶人家的吃食,跟普通吃食肯定是有所區別的,估計還需要有下人伺候著卷好了放在小碟子裏才行。
雖然用玉米麵做絲娃娃有些上不得台麵,但是楚夕眼珠一轉,覺得另外一種食物更適合玉米麵,甚至還能加其他的雜糧麵呢。
“二嫂提到這個絲娃娃,倒是讓我想起來這玉米麵更多的吃法了,反正咱們的玉米還有一些,我每樣做出來一點給大家嚐嚐,看看那些更適合玉米,讓大家嚐嚐玉米的美味,也更有利於老百姓跟我們的合作。”楚夕想的是讓玉米盡快的在東域遍地開花,如果讓大家吃過了玉米的味道,相信這一步不會很難的。
“弟妹有什麼需要我幫忙的盡管開口,我的廚藝是不行了,要是其他的事情,別跟我客氣了。”李氏也挺高興的,沒想到自己隨意說的話也能幫到忙,看來自己以後要多跟弟妹溝通溝通才行。
“我當然不會跟二嫂客氣,咱們是一家人嘛。不過二嫂要照顧兩個孩子,要幫我管著旗雲鎮的賬目,之前盤的賬目還要重新做,加上現在二嫂可是女夫子呢,事情太多了,我會想辦法的。”楚夕也不舍得李氏太累了。
“你看看你們倆,光顧著說話了,一會這些好吃的可都讓我們吃光了,你看這三個小的吃的多香啊。宋夫子,您也多吃一些,就是吃個新鮮。”歐氏笑嗬嗬地說道。
“蕭家有氣運加身,以後會更上一層樓的。”宋夫子吃著煎餅,並沒有說這食物如何,倒是說了一句這樣跟什麼都不挨邊的話。
其他的人沒太聽明白,崔叔倒是最先反應過來了,先是一愣,然後放鬆了下來。
世人都知道宋夫子是當時大儒,學富五車,滿腹經綸,但是他不為人知的還有卦相之術,觀氣運更是一絕,他既然這麼說了,那就是有很大的把握了,如果蕭家真的能更進一步,那自己是不是也算是因禍得福了?
崔叔自然不是攀附權貴之人,如果當初若是有攀附權貴之心,也不是沒有人願意伸出援手的,但是如果這個人換成了是蕭家的話,另當別論了。