飯館開張後一直生意挺不錯，紀嵐兒也用心經營著醫館和飯館，功夫不負有心人，兩家店運營很不錯。盛天和專心陪著紀嵐兒和三個孩子，忙前忙後，王阿婆和易奶奶也每天很開心。
雖然有些忙，但是她們每天都有事做了，也樂得自在。而且經過這些天的經營，她們也帶起來了一批新人，都已經能獨當一麵了。
“王阿婆，最近我看著來的人好像沒剛開張那麼多了。”紀嵐兒照常巡店，發現今天人好像少了些。
“嵐兒你來了。最近確實沒剛開始人多了，我覺得吧主要是咱們館子菜式少了些，而且藥膳食補，也不是天天都能吃的，也不像外麵的酒樓，還帶一些宴席啥的，人慢慢少了也不奇怪。”
王阿婆收拾著剛剛送走客人那一桌的餐具，她也發現最近人少了許多。
“嵐兒，之前在村頭開的那家就不錯的，你看你那會兒的海鮮粥賣的多好，現在隻有這些藥膳食補，誰天天沒事吃一堆藥進去，是藥三分毒，大家心裏也有顧慮的不是，正常身體好的，也沒必要天天吃這個。”
聽著前廳說話的倆人，易奶奶也擦了手從後廚出來。她今天在教新來的廚娘做菜式，其實都是配好的材料，隻需要把握火候，做好了就行。就連放的調料，都是紀嵐兒寫好的，有專人去稱好配好。
廚娘隻是掌握火候走個流水線罷了，紀嵐兒對這個飯館也是真的傾注了心血，事事親力親為，隻是她一開始隻想著弄好一樣，所以沒考慮到市場問題。易奶奶的話倒是點醒她了。
紀嵐兒坐在櫃台裏，翻著賬本，又看了看最近點菜的單子，決定新出幾個菜式。但是以往那種方式太麻煩了，她決定寫好食譜到後廚親自教一教大家，就不用再那麼繁瑣，而且大家也能提出自己的想法，還會有創新。
“那就把早餐加回來吧，你們說呢？”
新菜式有待研究，易奶奶的提議也是好的。所以紀嵐兒總覺得還是可以好好弄一下飯館。
“我覺得可行，而且也不光是早餐。”
王阿婆已經收拾完了桌子，過來坐到了紀嵐兒對麵的椅子上。易奶奶也跟著走了過來坐定，三個人準備商量商量。
“要不就把飯館像以前那樣開著，藥膳食補是特色，但是其他的菜係也不是不賣。後廚以後分兩個，一個主營正常的吃食，另一個主營藥膳食補，畢竟還是有外送的單子的，你們覺得怎麼樣？”
紀嵐兒很快提出了自己的想法。眼睛眨巴眨巴看著王阿婆和易奶奶。
“接地氣兒點好，可行啊，咱們現在後廚的劉師傅，本來就是酒樓做過菜的，日常菜式交給他肯定沒問題。”
易奶奶一開始就有點擔心出現現在這種局麵，不過這下好了，能解決。
“易奶奶，那後廚的事還是你總管著，前廳交給王阿婆我也放心，年底直接給您二位分紅。”
紀嵐兒心裏也是感激她們二位的，多虧她們，自己才有那些精力做其他的事。
“分紅不分紅的，我們倒是沒多大想法，把這館子開好了，比啥都強。”
“行了，既然已經定了，那我去後廚知會一聲，新上什麼菜式，你先在這琢磨著。”
說罷，王阿婆和易奶奶就各自忙去了。紀嵐兒也打起精神，開始琢磨新菜式。