第四章 布偶(2 / 3)

晚上周父在備課的時候才發現今天講得太多了,講了將近三分之一的課本,這樣下去再過兩天就沒書可以教了!還忘記了布置作業,不知道效果怎麼樣!要是效果不好的話,明天還得再講一遍!要是效果好的話呢!把今天講的內容編了一分卷子!明天考試看看!

開學第二次上課就考試!哎!真不知道,自己為什麼不隻不覺間就講了那麼多!

周父在煩惱,無涯也在煩惱!人的心情會從人的動作,語言,表情中表現出來,但是怎麼才能看出來,聽出來,感覺出來呢?

晚飯的時候無涯問周父,“爸!怎麼樣才能從人的動作,語言,表情裏看出人的心情呢?”

“這個......”本來沉浸愉快的氣氛中的周父周母一下子每反映過來,有點蒙了!

“這個我也懂得不多,我那裏有兩本心裏學的書,一會你拿去看看!”

“一會吃完飯我去來福飯店試試看!”無涯邊吃飯邊說道。

“哥,你去來福飯店做什麼?那飯店做的菜還每你做的好吃!”織月不明所以的看著無涯!

“去學做菜啊!以後做更好吃的給你和爸爸媽媽吃!”無涯摸了摸織月的頭,笑著回答!

周母開口道:“別去太晚了!”周父和周母說過了無涯的事!

“嗯!我會早點回來的!一會要先做作業,我回來再做!對了,今天布置了什麼作業?”

“今天沒布置作業啊!”織月說道,“不信你問爸爸!”

“對啊!我今天怎麼忘了布置作業了!你們語文老師也沒有布置作業嗎?”周父看著織月!

“是啊!都沒有布置!”

“......”

喧鬧的街道!燈火通明的建築!

無涯走進來福飯店!向坐在櫃台上的一個年輕女性問道:“阿姨!請問這裏是要招廚師嗎?”

那位年輕女性看著稚氣未脫,還穿著校服的無涯。“小朋友,我比你大不了幾歲,要叫姐姐知道嗎?你是要當廚師嗎?你幾歲了,還是學生吧!”

“嗯!還在上學!”無涯不敢說出自己才十歲,怕他們會不要小孩子!“你們這不招學生嗎?我做飯很好吃的,我在家裏都是我做飯!”

年輕女性看著那無涯那無邪天真的眼神,不忍心拒絕!

“好吧!讓你試試看!”說完叫來一個服務員帶無涯到廚房去!

廚房裏人不多隻有8個,大部分卻都閑著,卻隻有兩個廚師在那掌勺,兩個廚師那個忙啊!

外麵的客人雖然不多,也有10多桌!每一桌5個菜的話也要五六十個菜了,讓兩個廚師做不忙死才怪!真不知道這麼大的一個飯店怎麼才兩個廚師!

跟著那個服務員走到一個忙得不知道東南西北的光頭麵前!那個服務員開口道,“老板!這個來應聘廚師的!麗姐說讓他試試!”

光頭老板頭都沒有甩一下,全神貫注的看著鍋裏的菜,“帶他去換衣服,5號桌點的菜單給他試試!做好了拿來我嚐嚐!”

“好的!我帶他去換衣服!”無涯跟著服務員去換好衣服!回到廚房,拿著菜單,幸好都是在書上看到過的菜!不然自己也不知道要做成什麼樣子!試了試,放在旁邊的油鹽醬醋的味道!挽起袖子!接過配菜遞過來的菜!開始點火!

沒有人在看他,那些配菜工都屬於廚師學徒和無涯差不多大,都是來學做菜的,都圍在光頭老板和一個老廚師周圍看著!沒有人認為他這麼年輕能有什麼好手藝!隻有一個跟在身後的配菜工在看著!

配菜工李奇誌一個格外老實的農村小夥子,在廚房裏幾乎什麼活都幹。在這種有向老師父學習機會的時候也不懂得和人搶,老老實實的呆在無涯身後看著!

看著簡簡單單的動作,不象自己的叔叔在做菜時那近乎表演的樣子!

“你炒菜怎麼這麼簡單!不象他們那樣!鹽放得也少!油放的也不多!......”李奇誌說著!

“火開大點的話,就要多放油,才能更好的入味,也就要多放鹽,不然鹽進入菜的味道也少,就會有點淡,但是那樣子不好控製火候,那是在做一些簡單的菜才用的,為的是保持菜的新鮮!含水的菜才需要大火,不然小火炒的話菜的水分就會炒掉很多......”

“這個菜好了!那個盤子來!下麵我做這個大火的你看看!”把菜分步裝好盤,“放點香菜在盤邊!就可以了!”