第514章 吃貨(1 / 2)

“柯夫人?”

“柯夫人?”

蘇輕窈正走神呢,突然聽到有人喊她,這才回過了神,她有些懵,看著周圍的眾人,一時間還真的有點弄不清楚自己現在是在哪裏。

“柯夫人,您剛剛在想些什麼啊?怎麼我們喊您,您都沒有反應呢!”有人好奇問道。

蘇輕窈有些尷尬,她抿了抿唇,不太好意思道:“沒,我剛剛看著這些梅花,就想著把這些梅花做成各種美食吃。”

雖然她剛剛走神不是因為這事兒,不過對於廚藝精湛的她來說,梅花可以做成各種美食。

比較常見的就是梅花糕和梅花茶了,梅花酒也挺有名的,但是很多人都不知道,其實梅花做菜也很好吃。

一聽到梅花做菜,大家頓時興致盈然,連忙追問了起來。

蘇輕窈一邊從腦海裏把可以用梅花做的菜給挖出來,一邊慢悠悠地說道:“你們吃過臘梅燉豆腐嗎?臘梅燉豆腐味道可鮮美了,這裏麵梅花的清香和豆腐的豆香完美的融合在了一起,這道菜做起來也不難,準備好幾朵梅花和一些豆腐就可以了,調味的話也簡單,鹽、蔥絲、香菜、胡椒粉,對了做這道菜最好是用豆油,這樣做出來的豆腐味道更好。”

臘梅燉豆腐是一道素菜,聽著蘇輕窈的描述,周圍的太太們,忍不住咽口水,聽著就好好吃啊!

蘇輕窈說完了素菜,接著就開始說葷菜,“除了素菜以外,葷菜用梅花做也很好吃的,臘梅燴牛肉條就是其中最有名的一道菜了,最葷菜需要的配料比較多,調味也多一些,除了梅花和牛肉這兩種必不可少的食材外,還需要準備蔥頭、芹菜、蘿卜、調味的話,需要用到醬油和鹽、胡椒粒和胡椒粉,對了做這道菜的話,最好用豬油,這樣做出來的菜味道最好。”

蘇輕窈自己說著說著都有點流口水了,更別提周圍聽著的人了,大家對於這道菜也愈發好奇。

梅花做菜真的有這麼好吃嗎?

知府夫人一看蘇輕窈舔了舔唇,就知道她是想吃了,她立刻大方道:“阿窈,你要是喜歡話,不如就摘些梅花回去如何?到時候你也可以給你家那兩個孩子做些吃的。”

知府夫人願意讓她摘些梅花帶走,蘇輕窈自然也不會客氣,她從丫鬟手裏接過了一隻竹籃,親自去摘梅花。

梅花個頭不大,又是一簇簇地長在一起,蘇輕窈為了不破壞整體梅林的觀賞,自然是不能一簇簇就給薅了,所以她摘得很是小心,基本上是這裏摘一朵,那裏薅一朵。

大半天下來,蘇輕窈的竹籃裏梅花也還沒有過半,不過因為她摘得小心,大家看著枝頭的梅花,不仔細看的話,還真的是看不出究竟哪一朵梅花給摘走了。

用過午飯,下午大家都去前麵看戲了,蘇輕窈卻記掛著梅林裏的梅花,她便沒有去看戲,轉身繼續去梅林摘花。

半個上午加上半個下午,蘇輕窈的竹籃堪堪裝了三分之二的梅花,她滿足了,高興地帶著梅花去跟知府夫人道謝,然後才提著竹籃回家。