第217章 比賽進行時(1 / 2)

看著屏幕上雜亂的六排數字號碼,主持人大聲宣布:“好了,我們的比賽組合出來了。現在請手裏拿著第一排數字號碼的飯店參賽廚師來到中間位置。”

一下子,二十個廚師出來了,每個飯店派出兩名廚師,相當於一個掌勺,一個當下手。

而蘇小寶他們的48號顯示在第二排,顯然他們屬於第二場的比賽。也好,剛好可以看看人家是怎麼個比法。

“請出賽的廚師按照大屏幕上的號碼順序站到相應的廚具前。”主持人繼續安排。

很快,廚師們都到了他們應該在的地方。

“我們這裏的飯店基本都是針對大眾消費,所以第一輪的每場比賽也不搞什麼花樣,就炒兩個菜,一個辣椒炒肉,一個酸辣土豆絲。食材都在桌上,時間二十分鍾,現在比賽開始。”

隨著主持人的一聲“比賽開始”,場地中的參賽者稍微商量了幾句,就立馬開動起來。

兩個人嘛,需要分工一下,有的是一個備菜,一個炒菜。

也有的是一人準備一個菜,看來是他們一人擅長一個菜。

比賽就這樣如火如荼地進行著,周圍的看客們也是大聲地議論著。

“臥槽,肉要這樣處理嗎?難怪我平時炒的肉是又柴又硬,原來是沒有處理好啊,今天不虧啊,學到了一招。”

“什麼?炒土豆絲還要焯水?這可是我第一次看到,學到了。”

“WHAT?後麵放醋是沿著鍋放,不是直接淋在土豆絲上麵嗎?”

平常需要自己做飯的看客們不停地嚷嚷著,他們可以回家去試驗學到的方法做菜了。

“文強,等一會是你炒菜還是我炒菜?或者一人炒一個?”蘇小寶看了看旁邊的馬文強。

“隨便。”馬文強不以為然。

“隨便?”蘇小寶皺了皺眉頭,“這次比賽還是挺重要的,對打開我們【百山仙食府】的名頭還是有好處的。”

“我知道。我吃過你的菜,技術不比我差。你再看看他們,一看就比我們差,所以第一輪根本就不需要特別準備。”

“嗬,你不知道驕兵必敗嗎?”

“你放心!我說是這樣說,但炒菜時照樣會認真操作的。我要對得起自己手中的菜。每一道從我鍋裏出來的菜,必須是我自己滿意的作品。”

“我靠,還文縐縐的。”

“那是,這是戰略上蔑視敵人,戰術上重視敵人。”

“行!那等一會兩道菜都由你來炒,我給你切菜當下手。”

“OK!有老板當下手,那我炒菜一定要炒得飛起。”馬文強打了一個響指。

很快,第一場比賽結束了。

五個高帽子的評委,分別拿著一個寫有十個號碼的牌子,來到每家參賽選手的前麵開始試吃。

而此時主持人拿著一些小皮球看向吃瓜群眾們。

“現在我將這些小皮球拋向你們,誰拿到了誰就是觀眾評委。不過大家要注意安全,不要哄搶啊。”

說完,往不同的範圍內扔著小皮球。很快,十個手拿皮球的群眾走了進來。

幾分鍾之後,五個高帽子評委已經試吃完畢,紛紛在牌子上寫著分數。