糖糖本以為挺好玩的事情，但沒想到，一上手就被燙到了，急忙縮回手，一邊哈著氣，一邊用手捏著耳垂。
村民見了笑的更開心了，誰不是從這個時候過來的呢？
糖糖接過村民遞過來的竹片後，也學會大人的樣子，在豬身上刮來刮去，可還是力氣不夠，費了半天勁也沒剔下來幾根豬毛。
可她還是樂此不疲，直到被顧言溪領走了。
雖然大家沒說什麼，但一個小孩子在那，太礙事了。
清理完豬毛，開始肢解，一塊塊豬肉被分割出來，被整齊的鋪在一旁準備好的塑料薄膜上。
五頭豬還完整的時候，並沒有覺得有多少，但被肢解後可不得了，滿滿的鋪了一地。
可以想象一下，五頭豬，五個豬頭，二十條豬腿，十排肋條，再加上那些零零碎碎的肉塊......
“我了個去，這得吃多久啊？”
“好家夥，沒想到五頭豬有這麼多得豬肉。”
“一凡，這麼多豬肉，你們怎麼處理啊？”
“紅燒肉，紅燒排骨，紅燒豬蹄，紅燒......”
“豬肉燉粉條，酸菜燉大骨，血腸......”
“瞎說，炸酥肉，鹵肉才好吃。”
“粉蒸肉，回鍋肉，水煮肉才是最愛。”.伍2⓪.С○м҈
網友在那熱情得討論，張一凡看得都流口水了，有的菜別說見了，聽都沒聽說過，但咽了幾口唾沫後，解釋道。
“這些肉，除了一部分今天做了吃，其餘得大部分都會做成臘肉、臘腸、火腿、醃肉，少部分才會凍起來。”
這時，嘟嘟和果凍突然出現在鏡頭前，看著眼前得肉堆直淌口水，沒過一會兒，糖糖也過來了，用她那小指頭，戳戳這個，點點那個。
嘴裏還不停得嘀咕著，張一凡湊近了才聽清楚。
“這個做排骨，這個做小包子，這個做凍凍......”
殺豬宴，最熱鬧的還屬肥豬肢解完做飯的時候，不時有村民過來取走鮮肉。
沒過多久，便傳來‘砰砰’的剁骨、切菜的聲音，而後炊煙嫋嫋，烹飪美食的香味隨之而來，夾雜著村民們的歡聲笑語。
即便天上的仙人們見了這場景，也怕是不舍離開吧。
這時，陳芸也帶著一群婦女，陸續取走了許多鮮肉，張一凡急忙跟了過去。
“大家不時好奇，這些肉我們會做什麼嗎，現在就帶著大家見識一下，要知道，殺年豬，殺年豬，更多的是把它們保存起來，留著全年食用，相信很多老鐵們都沒見過這些方法。”
肥膘煉油，自然不必多說，這也是老祖宗傳下來最傳統的方法，也是以前食用油的主要來源。
豬頭、豬蹄，火烤去毛，清洗幹淨，切開後，加入鹽、花椒、草果、高度白酒等諸多調料醃製起來，隔兩天煮熟、切好，混合蘿卜幹與其它調料一起醃製起來，等一個月後，就是美味的蘿卜幹豬頭肉了。
豬肚、五花肉，五花肉切大塊，用鹽、花椒、草果、辣椒、胡椒等調料攪拌均勻，裝入清洗幹淨的豬肚內縫合，再用小腸薄膜貼在縫合處，保持密封性，曬上幾天，再自然風幹兩個月以上，就是好吃的豬肚肉。