昨日還有一些食材還沒有做完,齊珺直接來個香菇滑雞加土豆,軟糯入味的土豆。怎麼想,都覺得香。
在出鍋前,放入薄薄的羊肉卷,隻需十幾秒,就可以熟了。大白菜的最後一半,齊珺讓吳荷香清炒油渣,再加上昨天剩下的一點丸子。
這麼一安排,昨日的食材隻剩下魷魚,還沒有吃掉。
又是一頓滿滿米飯的午餐,羅家等人除了羅益民和齊珺,紛紛咽了一次又一次的口水。
羅可看著桌上的白米飯,心中再次認定,跟著爺奶,絕對會比以前的日子好。
可青椒下鍋後,嗆鼻的氣味將他們全都熏出了廚房。
“咳咳咳……爹,您好友送的這是什麼啊,這麼嗆。”羅州祥捏著鼻子,揮了揮麵前的空氣,走到屋簷下。
大風吹來,將嗆鼻的味道吹走,這才讓他們好受些。
齊珺訕訕一笑,將廚房的窗打開些,就算飄雨,也好過嗆鼻。
鍋上的白色物質隨著風一吹,就散了。
守著燒火的羅玲芝受不了,雙眸被拉出眼淚,匆匆地跑出來,一邊吸鼻涕,一邊抬頭望天。
羅益民站在屋簷,眉眼一彎,瞥了一眼剛剛詢問他話的羅州祥,“這可是好東西,你們待會兒可要嚐嚐。”
羅益民前世雖不是湘地的人,可他非常喜歡吃辣,對辣的菜沒有任何的抗拒。
如果這一次不是羅家人初次嚐試辣椒,他都想讓齊珺將那香菇燉雞加些辣椒。
“這叫辣椒,在蜀地非常受歡迎。在這涼涼的春日,來上一點辣椒,可以讓人出一身汗。不過吃辣程度因人而異,待會你們自己淺嚐就好,別太勉強。”
你們少吃點,他就可以多吃點。羅益民心裏美滋滋地想著,他已經兩日沒有吃辣了,可謂是異常的想念啊。
虎皮青椒到尾聲,飄出來的辣味就沒有那麼濃鬱,齊珺將這次試味的二十根虎皮青椒鏟出來,咽了咽口水。
她沒有羅益民這麼愛吃辣,但是見到辣的東西,還是會饞一饞。m.X520xs.Com
“將菜端出去,吃飯。”
齊珺端出虎皮青椒,讓文珠趁熱把鍋洗一下。
過了一會兒,眾人坐在各自的位置上,聽著外麵的風雨雷電聲,望著眼前的絕佳美食,咽了咽口水。
羅益民拿起筷子,輕咳一聲,率先夾向虎皮青椒,嚴肅地說道:
“你們如果要嚐試一下,不要把一整根夾走,弄一小點就好。不然吃剩下,又不吃,給誰吃。”
齊珺掩嘴一笑,用自己還沒有使用過的筷子,將一根青椒分成五六份。
“要嚐,就夾這裏的,如果受得了,再夾一整根。事先聲明,夾了就必須吃掉,這個青椒的籽是很辣的,你們要注意。”
羅州廣咽了眼唾沫,見羅益民享受的表情,先行嚐試了一小點,覺得還可以接受,便夾走了一整根。
其他人率先看向羅州廣的神情,不敢輕易嚐試,就隻夾其他的菜。
嚐到香菇滑雞的時候,他們忍不住多夾了幾塊,就是那牛肉卷不多,齊珺說了,一人最多兩片。
羅州廣從青椒的尖尖開始嚐試,覺得味道還可以,嚐久了還有點甜。
當他覺得沒問題的時候,一口咬掉剩下的一半。火辣辣的感覺直接上頭,齊珺直接讓吳荷香幫他倒一杯水。