對賭協議，學名估值調整協議。
是指投資方與融資方在達成股權性融資協議時，為了保證投資方利益，減少投資風險所采取一種特殊協議。
其中就包含了股權回購、金錢補償等對未來目標公司的估值進行調整的協議。
簡單來說，也就是雙方互相約定好，我空手套你投資方一筆錢，然後在約定時間內給予投資方一定的回報。
通常來說，回報遠遠大於投資，而且協議具備強製性，如果融資方沒能按時履約達成目標，那麼就必須自掏腰包補足協議中關於投資方該得的份額。
2010年以後，這種對賭協議在投資界越來越流行。
無他，單純就是對投資方非常友好而已。
畢竟有了對賭協議存在之後，投資方起碼是能夠達到旱澇保收，投資風險可以降到最低程度。
而融資方同樣也願意拚一把，畢竟空口白牙就想讓別人從口袋裏掏幾千萬幾億出來，怎麼可能。
也就是簽下協議，拚命搏一把。
贏了會所嫩模，輸了下海幹活。
所以對賭兩個字，還是非常形象的。
比較著名的，便是在前世娛樂圈中，姚宓與上世影業的對賭協議。
對方出資買下了姚宓佳行傳媒價值3個億的公司股權，要求佳行3年淨賺3.1個億。
而且還是稅後。
如果沒有完成該目標，則需要倒賠對方3個億，外加15%的利息。
為此，剛生完女兒的姚宓直接開啟了拚命三娘模式，電視劇、電影、廣告、綜藝、雜誌封麵瘋狂連軸轉。
最後終於憑借《十裏桃花》一炮爆紅，成功完成了對賭協議。
當然，失敗的也有，比如馮導，比如星爺。
最後因為對賭失敗，都是不得不自掏腰包補償投資方。
馮導掏了1個多億，星爺甚至賣掉了自己的豪宅。
由此可見，這確實是機遇與風險並存的玩法。
小龍門的老板吳南，竟然敢拿8000W的營收分紅去賭3500W的風投，看來確實野心不小。
雖說火鍋確實算是餐飲業內的暴利類目之一，但是對於口味的要求可就比較高。
而說到口味，鍋底又是重中之重。
所以，在江誠看來——吳南之所以把目光放到了鍾叔叔身上，正是看中了鍾叔叔家的火鍋在錦城是十幾年的老字號，久負盛名。
每一年，都不少人排著隊登門想要來找他購買鍋底配方，卻求而不得。
這個秘傳的配方，唯一知道的幾人——也就隻有鍾叔慧姨兩口子，以及他曾經視為兒徒一般的衛波翔。
所以，吳南才會許以重利拉攏了衛波翔，以此得到鍾叔叔家的鍋底秘方。
接下來，順帶再幹掉鍾叔叔這位同質化的競爭對手，成為錦城獨一家。
這樣的話，吳南旗下的小龍門火鍋連鎖的生意才能做得起來。
“小誠啊...”
鍾援朝神情絕望的歎息了一聲，喃喃說道：“叔叔我曾經確實是說過，如果有困難的時候請你幫幫叔叔...”
“可是現在這種情況，叔叔也知道麻煩你確實是強人所難了...”
“那您接下來有什麼打算...”