蔬菜和肉粒脫水期間，朱七牛也沒閑著，指揮著工坊食堂裏的廚子扯了一些細麵出來，編成了或方或圓的麵餅。
他還讓廚子燜了一鍋米飯，悶熟後同樣放在火堆中間烤幹。
編織完成的麵餅放進油鍋裏炸製，直到徹底定型，顏色也變得又黃又亮。
做完這些，朱七牛就該正式動手‘做飯’了。
將兩塊麵餅放在兩個大碗裏，朱七牛依次往裏頭加入了一些脫水蔬菜和脫水肉粒，又加了些鹽、胡椒粉等調料，最後則往裏加了一坨大醬。
倒上水，蓋上鍋蓋，等著泡好就行了。
接下來是自熱米飯。
將脫幹水分的米飯和蔬菜、肉粒、粉條等依次加入一個大碗裏，再分別加入調料，倒上剛好淹過食材一個指節的水。
再拿過一個比大碗稍大一些、稍高一些的更大的碗，用筷子在碗的底部擺成‘十字形’，十字形下方放生石灰包和水，十字形上方放裝食材的碗，再把有個小孔的鍋蓋往上一蓋，齊活。
隻消片刻，大碗裏就已經‘噗噗噠噠’了。
那是水在跟生石灰發生反應。
“這邊還得等一下。”朱七牛笑道。
萬三重笑了笑：“不著急。不過我似乎已經有點看明白了，這兩種吃的都不需要臨時生火做飯，隻需要提前做好準備，吃的時候就能輕而易舉的吃到一頓還算不錯的飯菜？”
“是的，萬大人不愧是務實的官員，一下子就看明白了。”
萬三重想了想：“這……是為北伐將士準備的？”
“可以這麼說。”
“我明白了，隻是這邊這兩碗麵似乎還是得燒水去泡。”
“也可以直接把它加進大碗裏一起用生石灰水加熱。”
“好吧。”
“除此之外，它也能麵向百姓售賣。”
萬三重點點頭：“冠軍侯能想到這麼好的兩種主意，怎麼不讓自己家的廠子出售，那應該能大賺一筆吧？而以你家的家底，開這樣兩個廠不過是抬抬手罷了。”
朱七牛憨厚一笑：“自熱米飯對行軍打仗非常有用，不誇張的說，其實際作用比弓箭、刀劍、鎧甲也不差了，一旦工藝泄露給敵國，與叛國無異，這種事情冠軍侯府不想沾染，還是由你們工部接管比較好。
至於方便麵嘛，同樣是這個原因。而且方便麵太容易仿造，能掙到的錢屬實有限，冠軍侯府不想與民爭利。”
“明白了。”
二人說話的工夫，方便麵已然泡好了。
朱七牛率先端起一碗嚐了嚐，評價道：“味道還行，比一般人家裏煮的清湯麵好吃多了，就是這個調料和醬料比例有待重新搭配，裏麵的脫水蔬菜嘛，種類也略少了些，我感覺最好是再加點蝦米、海帶幹之類的比較好，這樣營養最充沛，就算整天吃也不至於吃出病來。”
萬三重也端起一碗嚐了嚐：“冠軍侯那年科考時在考室裏都要搞出三菜一湯的事兒，下官多少有些耳聞過，以你的廚藝，挑挑揀揀倒也正常，不過在下官看來，這碗隻要前期配備好，後期隨便一個人就能泡出來的麵已然非常好吃了。”
朱七牛有些錯愕。