下過雨的雨林,野生蘑菇真的很多,幾人沒走多久,就又發現不少的野生菌。
不過三人商量一下後,決定繼續往前走,等會返程的時候,再來采摘蘑菇,反正這裏也沒人,不怕蘑菇跑咯。
雨林植被茂密,有著豐富的樹木品種,三人途中也發現一些野果,但看起來青青的,明顯就不好吃,也不敢隨意嚐試。
幾人又逛了一圈,除了欣賞雨林美景,沒有發現什麼可以食用的食物。
倒是雨林之間有不少的小鳥或是鬆鼠在跳動,但這玩意,現在都是受保護的,吃不得。
眼見時間差不多,三人開始返航,準備采摘一些野生菌,當作中午的午飯。
三人正一邊欣賞風景,一邊走著,突然從樹上掉下一個東西,砸在周妄的腦袋上。
那東西被一層毛茸茸的針葉包裹著,砸在頭上倒是不痛。
沐鋆琰把它撿起來,剝開外層的針葉,露出裏麵褐色的果實,竟然是野生板栗。
沐鋆琰抬頭一看,上方有一棵巨大的板栗樹,板栗樹的枝條延伸到不同方向,不知已經活了多少年。
現在這個季節,板栗還沒有完全成熟到從樹上自然脫落,但是應該還是已經可以吃。
幾人正愁沒有吃的,這不就有了,大自然的饋贈,果然最是豐富。
沐鋆琰輕輕一跳,抓住一根粗壯的樹枝,手臂一用力,整個人已經站在樹枝上,一套動作一氣嗬成,行雲流水,直看的周妄二人羨慕不已,實在是太帥氣了。
沐鋆琰站在樹上,開始采摘板栗,周妄和蘇雲澤則是在下麵,提著籃子負責撿。
這種野生板栗,雖然個頭小,但是數量卻是很多,密密麻麻的掛在樹上。
為了節約空間,周妄二人把沐鋆琰摘下的板栗外衣去掉,隻留下果實。
沒花多少時間,三人已經收集到小半籃子板栗。
看著時間差不多,幾人沒有再繼續,反正板栗樹就在這,有空了隨時可以過來采摘。
回去的路上,幾人又采摘不少的蘑菇,今天中午的口糧,就隻有蘑菇。
回到竹屋,古滄瀾和鍾毅二人不負眾望的什麼都沒有釣到,兩人倒是享受了一上午釣魚的樂趣。
用蘑菇和部分板栗與節目組兌換了基本的一些調味品,沐鋆琰開始做午飯。
論蘑菇的花樣吃法,先是清蒸野生菌,把野生菌清洗幹淨,鋪在盤子中,倒上點食用油,生抽,雞精,鹽調味,再鋪上一些青紅椒段,完事。
然後是清炒野生菌,把野生菌切成條或片,熱油下薑蒜,倒入野生菌清炒,然後加水燜,至野生菌冒出粘稠的濃汁,加入調味品和尖椒段,大火收汁即可。
最簡單的就是野生菌湯,野生菌加入水中,放入蔥薑蒜等調味品,大火燒開,燉熟即可。
相較於昨天,今天這頓午飯已經算是豐盛,尤其是對於喜歡素食的古滄瀾來說,這可比大魚大肉更有吸引力。
說實話,野生菌吃起來有一股土腥味,但這也而正是野生菌的特色,鮮、嫩、接地氣。
沐鋆琰小時候沒少吃,現在每年夏天,山上也可以撿不少,所以沒感覺有什麼稀奇。㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈
其他幾位嘉賓可是很少有機會吃到這種地道的,剛剛采摘的野生菌,哧溜哧溜的吃的極為享受。
沐鋆琰吃飯吃的快,就著蘑菇,刨了兩碗米飯,然後盛了一碗菌湯。