崽崽看到房間裏多出來的一盆盆、一桶桶魚高興的又蹦又跳,小孩子總是對水和小動物沒有抵抗力。
雲易找了一個小盆,放了淺淺的一些水,又丟了幾條小魚進去,讓崽崽坐在小凳子上抓來抓去,這樣大人就有時間去做別的事,隻需要時不時的瞥一眼就行。
雲央的房間裏全都是魚腥味,不過大家這會都顧不得了,再過五六天,這棟別墅都不是湯圓的了。㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈
除了湯圓處理魚類有些笨手笨腳的以外,雲央雲易和烏雅雅都熟練的很,尤其是烏雅雅,殺魚的刀在她手中都要快出殘影,一條條被開膛剖肚帶著紅色血液的魚讓她在水中晃了兩下清洗,再隨意丟進幹淨的盆子裏,魚鰓都還在抖動,看上去十分的......鮮活。
水庫裏的魚長得都非常肥碩,鯉魚,鯽魚、鰱魚、白條......這些都是常見的魚種,黑魚和草魚這種體型簡直就成了生活在水裏的豬,肥碩異常,最長的一條直接超過了兩米多。
烏雅雅並沒有因為這些魚的體型就放慢了速度,反而更是將手中的殺魚刀舞的虎虎生風。
鱖魚毫無疑問的必須得安排上酸甜口的鬆鼠鱖魚,一條條鱖魚被挑選出來改刀和用胡椒粉等香料醃一下,然後大家迅速轉移到廚房開始起油鍋炸魚。
為了怕這裏的動靜被別人看到,廚房裏的窗簾都被拉了下來,別墅裏的門窗全都關的嚴嚴實實。
做好的一份份鬆鼠鱖魚在出鍋澆好湯汁後由雲央一份份的再放進空間的貨架上,並且還在貨架上貼好了食材的名字。
最簡單的做法就是古早味蒸魚,這些都是水庫裏的野生魚,味道本就鮮嫩,撒上蔥薑蒜,倒上一點蒸魚豉油,出鍋就能將人香迷糊了,而且這樣的做法湯圓和雲易也能分別看著。
糖醋鯉魚、糖醋帶魚、糖醋鯽魚、糖醋魚塊......烏雅雅調配出來的糖醋汁也是一絕,糖醋鞋底都好吃。
蔥燒黃花魚,剁椒魚頭,酸菜魚,口水魚、烤魚、煎魚......這些不同種類的魚也都被烏雅雅做的有滋有味,他們在廚房沒有吃正經飯,光是試吃各種魚類都飽的肚子渾圓了。
烏雅雅還特意給崽崽清蒸了不少刺少的鱖魚,吃起來味道鮮美,崽崽吃了不少進了肚子,剩下的依舊被打包收好放進空間儲藏。
花椒魚片、火鍋魚、多寶魚、蒜香魚頭煲......烏雅雅的手從回來一直忙到晚上,都快提不起來了,還是湯圓擼起了袖子去幫忙,她怎麼說湯圓就怎麼做。
崽崽睡著的時候還抱著一條大鯽魚,身上不可避免的一股魚腥味,事實上今天雲央等人都被魚腥給醃入味了。
烏雅雅一共做了七八十種魚類吃法,被湯圓笑稱今天是進行了一次魚類吃法大全的科普,到了晚上最後一鍋魚被裝好放進空間的時候,大家都累的不行了。
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