【十八裏鋪】
顧晚對十八裏鋪其實不咋熟，除了跑了幾個貨源供應地，她其實挺宅的，所以對十八裏鋪的酒樓一點兒也不熟。
酒樓沒人引薦，就隻能自己進去點菜，見招拆招了。
至於菜譜這個東西，若是要出手，她肯定優先考慮佟湘玉，其他人就算了。
咳咳，最主要的是顧晚對於菜譜隻會照著菜譜念，動手什麼的就免了，不適合不適合，專業不對口。
多思無益，顧晚進了酒樓後，在小二一連串帶著口音的報菜名下，揉了揉鼻子，她表示聽不懂，麻煩說官話。
最後的最後，她在周圍搜尋了一下，指著那些桌上的菜，說道：“那個，那個，還有那個，一樣給我來一份。”
菜品上桌後，顧晚攔住欲走的小二，趁機說道：“小哥，跟你打聽個事兒，你們酒樓那些雞的下腳料都怎麼處理的？”
小二一聽，眼珠子一轉，心裏有了考量，下腳料這種東西，他熟。WwWx520xs.com
一般酒樓剩下的下腳料，都是些擺上桌子受貴人們嫌棄的東西。
像什麼鴨舌的那都是精貴玩意兒，早就被好這一口的買走了，也隻有些內髒和髒兮兮的爪子是幸存者。
這些東西基本都默認讓後廚的那幫人瓜分了。
小劉那狗東西，上次讓他幫忙留個菜都推三阻四的。
這回，這位客官一看就是那種有怪癖的，就像鎮上李員外一般喜歡吃雞屁股一樣，就衝著下腳料的某個部位來的。
自家掌櫃是個見錢眼開的，要是知道這下腳料又能有東西賣出去，那麼後廚的那幫人就分個屁吧。
小二想到這兒，心裏非常解氣，哼，他就是這麼小氣就是這麼睚眥必報，有本事讓掌櫃到時候別賣呀～
小二決定了待會兒若是顧晚真想買下腳料的話，他不光要跟掌櫃多美言幾句，還要忽悠顧晚讓她全打包走，讓後廚的人連根毛都分不到。
“客官可是想買雞下腳料？那可是找對地方了。不是我自誇，這平穀縣像我們酒樓這般，一天能用十幾隻雞的可不多。
姑娘若是像一天湊出一盤菜，除了我們，其他地方可不成。比如說七俠鎮的同福客棧，像它那種的，一天能賣出去一隻雞，那都是財神爺保佑。”
顧晚：……好吧，哪裏都存在商業拉踩。
“對，確實是想購買一些雞的下腳料，不知小二可否幫忙詢問一下貴樓掌櫃？”
小二倏地一笑，看在顧晚眼裏，狡詐之中有些陰險。
顧晚心裏猶豫了，雖說白大哥老是說她是行走的流油肥羊，但是她這回不就買個下腳料，有那麼流油的肥嗎？
小二笑著說道：“這位姑娘放心，我這就去幫你問問我家掌櫃，姑娘先用膳，稍等片刻。”
顧晚保持不失禮貌的微笑，微微點頭，開口道：“有勞這位小哥了。”
目送小二離去，顧晚開始品嚐這個酒樓的菜肴，看著還挺不錯的，希望不要踩雷。
不錯，不錯，比她做的好吃多了，不是她漲他人誌氣，滅自己威風，這家六樓的菜確實也比李大嘴做的好吃。