阮柒柒不知道究竟發生什麼事情。
夜千珩開口道：“柒柒沒事，一個時辰後，我們便能和嬸子說上話了，到時候另外再叮囑便是了。”
阮柒柒點了點頭，專心繼續剁手邊的蘿卜泥。
夜千珩手腳麻利，黑魚魚刺本就不算多，再配上他精湛的刀工，迅速將魚肉和魚刺剝離開。
隨後魚骨熬製原湯備用。
魚肉繼續剁碎，混入蘿卜泥、澱粉、胡椒粉和鹽，隨後醃製繼續調味。
“這個。”阮柒柒從筐子裏掏出了一把細根的草，“這個玉草，可以去腥除味，我想試試加入魚丸之中，會不會增加口感。”
夜千珩盯著那草一會，搖了搖頭：“丸子口感很重要，這玉草雖能去腥，但口感過澀，會降低魚丸入口的滋味。”
阮柒柒想了些許，眸光也打量著周圍。
很多人都是用蔥薑水去腥的。
他們也用了，但阮柒柒總覺得蔥薑水味道加入其中，雖去腥，但也容易留下蔥薑水的辛辣味。
但這玉草的味道卻尤為馥鬱，不僅綜合了魚的腥味，還能激發肉香。
阮柒柒犯難之間，夜千珩開始捶打魚丸，魚丸在捶打之間，將變得尤為彈滑。
這也引來不少人的側目注視。
一個心懷鬼胎之人，目光緊緊盯著那一碗魚泥，眸中閃過一絲陰冷。
“我想到了，若是我將這玉草也如蔥薑水一般處理，我隻取用水在魚丸之上，在蒸的過程中將味道滲入其中，這樣去除了它本身口感的澀，保留了香。”
阮柒柒杏眼明亮，邀功一般看向夜千珩。
夜千珩讚同的點了點頭，毫不吝嗇的誇讚道：“柒柒當真有天賦，若是如此，這魚丸都算不得是中庸之層了。”
阮柒柒甜甜一笑：“千珩哥哥，你去調醬汁，我來弄玉草水和蒸魚丸。”
二人調換順序，阮柒柒接過魚丸，開始處理玉草，將一部分的玉草浸泡出水，另外一部分玉草則用來熬煮。
力求找到最佳的方案。
正捯飭著玉草，突然一個異物直接直愣愣的飛了過來。
夜千珩眼疾手快，將阮柒柒拉到一旁，就看到一坨黑色的粘稠物直接落在了魚泥之上。
這是一團黑色的泥巴，上麵還散發著古怪的味道。
夜千珩敏銳的朝著投擲方向看過去，所有人的注意力也被集中在這裏。
這一碗好魚泥，被這麼一攪合，可是半點都不能吃了的。
那可就白忙活了。
不等阮柒柒和夜千珩開口，那人先一步罵道：“張小強你這沒用的東西，你知道那藥泥值多少錢嗎，那一坨都可以賣了你！”
“我這腳上一打滑，手上的泥就滑出去了，真沒想到啊！”
夜千珩直接打斷二人的話，冷聲道：“那你們是不是應該負責提供給我們新的魚肉？”
那張大仁看了一眼夜千珩，冷嗤一聲道：“我這泥一塊都要數十兩銀子，那可是被皇上點名誇讚的藥泥，這掉你那都算是便宜你了，你還反過來問我要魚肉賠償，真是臉大！”