第 147 章 第 147 章(2 / 3)

這樣處理好的酥魚,拿回家直接就可以做了。

鹿原野是把魚肉醃漬了一會兒去腥,然後放在油鍋裏麵炸,炸到魚肉都變得金黃了,就可以撈出來了,然後放在自己準備好的料汁裏麵蘸一下就拿出來。

這樣酥魚就會帶上料汁的味道,同時也能保住自己炸過的酥中帶韌那種特殊的口感。

料汁也是鹿原野特地挑出來的江南口味的料汁,簡單地說,就是餘味中會帶甜。

百度上說酥魚屬於河北菜或者浙江菜,他們這邊也算是浙江,但是卻沒有見到有做酥魚的,金晨當然也就沒有吃過。

頭一次吃酥魚,一口咬下去,魚肉的口感很微妙,吃起來不鮮嫩,然後有一種炸過之後的酥感。

因為泡過了料汁,料汁被酥魚給吸收了,魚肉中帶著料汁的味道,同時炸酥了的部分,又因為接受了料汁的水分,和金晨在外麵吃到的那種炸物的酥脆有點不一樣,多了一點堅韌的口感。

旁邊剛好有一道炸蝦棒,金晨不用細細對比,就能吃出他們的不同來。

有點微妙,但意外的好吃。

金晨幾乎是馬上就愛上這個酥魚了。

除了酥魚之外,炸蝦棒其實也是很不錯的,粗粗的大蝦被剝掉了殼,裹上麵衣,炸至酥脆。

老實說,金晨覺得這道炸蝦棒,相較於午餐的菜色,它更合適充當零食的角色,如果能夠在小吃店看見這道小吃的話,金晨會買的,絕對會買的。

最後就是炒茭白了,作為一道蔬菜,金晨個人覺得,應該沒有人會討厭茭白的吧。

茭白吃起來明明那麼好吃,不管是和肉,還是和蔬菜,又或者是拿來炒飯,茭白都是很好的一道食材。

剛開學,盡管金晨還沒有從寒假轉換回來,就匆匆地跟上了老師的步伐,一個上午下來,雖然身體不怎麼累,但是精神卻是累的。

張婭也是差不多的。

吃完了小鹿家小飯桌的這份餐,誇張一點說,就是美食撫慰了她的心靈。

感覺自己又有力量繼續學習了!

感覺就跟電量告急的手機重新插上了充電線充到滿格一樣,金晨又回去繼續寫試卷。

可是美食帶來的力量,在無盡的試卷裏麵漸漸地消磨,差不多扛到了下午最後一節課的時候,金晨感覺自己又快要不行了。

她得吃個飯續命。

好在現在距離下課時間沒有多少了,就在金晨感覺自己快撐不下去的時候,講台上的老師總算是大發慈悲,願意放他們去吃飯了。

按照之前和小鹿家的約定,金晨和張婭兩個人隻在那邊吃中午。

下午的夥食該怎麼辦?

兩個女孩還是挺樂觀的,她們決定按照學校論壇裏麵其他人的推薦,去附近的快餐店吃。

怎麼說呢。

也不是不好吃吧,畢竟也是被很多學生推薦了的快餐店,要是不好吃,也不可能有這麼多人推。

金晨她們現在的心態,大概就是已經吃過了更好的,再來吃味道次一點的,就有點看不太上的感覺。

而且更重要的是,金晨她們本來是指望著下午這頓飯,再給她們充充電,好扛過接下來的三節夜自修的。

肚子雖然是吃飽了,但是這電卻沒充上……

這兩人的後桌就奇怪了,剛剛從寒假過渡到開學,心態一時半會兒轉換不過來,大家都有點喪喪的樣子。

本來金晨和張婭兩個人上午也是差不多的,但是中午不知道幹了什麼,回來就很振奮的感覺。

和其他的人對比非常強烈。

可是吃完了飯,晚上回來,這兩個人又變成了早上的那個喪氣樣。

後桌明明也是一臉頹廢,真不知道他哪好意思問金晨和張婭的。

聽了這兩人所謂的充電,後桌其實也有差不多的感覺,就一個上午都打不起精神,然後隻有吃飯的時候才最快樂,吃完飯之後不用幹什麼,隻需要悠閑地坐在那裏消化的時候,就是最舒服的時候。