第256章 到達藍家鎮,初識藍氏姐妹(1 / 2)

很快村長喊來了三對夫妻。

其中就有二愣夫妻倆,兩個人聽說是神醫教用梨做吃食,安頓了一下家裏就跟來了。

這時村長媳婦已經帶著孩子們和藍五鄭丘幾個從院子裏的梨樹上摘了一框子梨下來。

等人齊了後,趙錦瀾教她們做冰糖梨罐頭的做法。

二愣媳婦問道:“是不是和冰糖葫蘆的做法一樣?”

趙錦瀾笑笑,“有些不一樣,不過,梨也可以做冰糖梨葫蘆。”

幾個人頓時恍然,梨也可以做糖葫蘆?

“梨洗淨,削去皮,挖去核,一切兩瓣或者四瓣,看梨大小,再用鹽水泡一會。”

“之後,鍋裏洗幹淨,水燒開了,放冰糖,冰糖化開後,放入梨塊,煮大概半刻鍾,可以嚐一塊,梨不要太軟,但也不能太硬。”

“然後梨糖水一起倒出盆裏晾涼,自家在家吃,盛在小盆裏上桌就可以了。”

“如果是打算做的去賣,就要找瓷器作坊定做像小酒壇子這麼大的罐頭瓶,要帶蓋子,最後要密封,這樣好賣,也要囑咐顧客買回去開蓋盡快吃完。”

“記得,罐子要用開水煮過晾幹,裝罐子時,罐頭一定是晾涼的,熱的放進去兩三天就會壞掉了。”

“涼了的,大概能放十來日。如果你們打算做的賣,一定要自己試好時間,到時賣不完壞了的,一定要開罐倒掉,或者提前一兩天自己人吃掉,壞了的千萬不能給人吃,會吃壞人。”

“是,記住了,神醫,我們今年先自己學著做,試好這些,可以的話,等明年再做的賣。要賣,也得有個章程,這些我們得好好合計合計。”喵喵尒説

村長是讀過幾年書的人,還是懂很多東西的。

趙錦瀾點頭,又帶著他們仔細的做了一遍。

等他們都記住了後,又教她們做梨幹,說蘋果也可以這樣,訣竅就是三蒸三曬。

又教了她們用梨熬冰糖梨膏,裝在罐子裏,可以隨時挖出來一勺子用熱水衝著喝,可以潤肺清痰止咳。

最後教了燉冰糖雪梨,自家現做現吃,潤肺止咳的。

這些村民們和媳婦們都認真的學著。

她們做時,村長機靈的在一邊把過程都記錄了下來。

趙錦瀾最後看了一遍,沒有什麼問題,放心了。

說那個叫罐頭,如果他們明年想做著賣錢,可以成為一個梨花彎罐頭廠,今天學習的眾人都是技術員,大家一起做。

如果生意好了,可以再找村民入廠子做工,這些人就是師傅。

村長立刻懂了趙錦瀾的意思,再三感謝了雲神醫。

等趙錦瀾和白玉帶著他們離開村長家回到紮營的山下時,已經是半夜的子時了。

他們趕緊抓緊時間休息。

三個孩子已經在帳篷裏睡著了,趙錦瀾和白玉把他們三個送到空間裏,安頓好他們在空間裏睡覺後,她又出來和白玉在帳篷裏休息的。

怕晚上萬一有突然狀況。

第二日他們早上起來,做的吃了早飯才上路。

兩日後,到達了藍家鎮。

隻是,藍家鎮似乎是因為之前發生過事情,街上人不多。

他們進鎮子時,也隻有幾個藍家主家的叔伯和三位長老來接他們。

見到白玉和趙錦瀾,看到白玉酷似他爹的那張臉,藍氏眾人都規規矩矩的的跪下磕頭,喊著迎接少主歸來。

但是,他們並沒有稱呼趙錦瀾為公主,隻稱呼為少主夫人。

等三個孩子下來,看到進寶時,三位長老都手癢癢的想要抱抱。

白玉掃視了在場的人一眼,除了三位長老,他誰也不認識。

藍子洲上來給他和趙錦瀾一個個介紹了一下,白玉才知道怎麼稱呼。

這裏邊,也有藍子洲的父親,藍圖。