第21章 徐媽媽找來了(1 / 2)

老兩口大眼瞪小眼的等了半個多小時,徐曉婉買菜回來了。

她沒多話,十點鍾一到,便早早去了廚房準備著。

因為烙餅要活麵擀皮,耗時長。

白麵下盆,用熱水活,揉成軟麵團,再擀成圓片,擀的時候撒蔥花和油墊底,擀好以後對折一疊,再接著擀圓,如此反複十來次,麵皮自然分層,呈千層餅效果。

而烙餅的時候,也不能用餅鐺,用餅鐺是省事,可那樣烙出來火候不夠,四周上不了脆皮。

口感不香脆,大打折扣。

徐曉婉在廚房裏好一陣叮叮當當。

她嫻熟的將平底鍋刷上油放到天燃氣灶上,打開火先用小火煨熱鍋底,再慢慢順著鍋沿下入餅皮。

一直開小火,慢慢的烙至兩麵金黃,蔥花爆出香味後,出鍋。

疙瘩湯做的也很好,是用番茄炒的湯底,菠菜做配菜,小疙瘩抓拌,蒜香調味,一看就食欲滿滿。WwWx520xs.com

午餐一上桌,老兩口聞著香味都垂涎三尺,迫不及待動筷子了。

沈老頭兒大口嚼著餅,都要好吃的哭了,“就是這個味兒,正宗啊!你小小年紀怎麼做的這麼好?”

沈老太太也誇,“是啊是啊,你這得學了多久呐?”

徐曉婉一說起來就難受。

“我打小就會!我家那時窮,幫襯著媽媽做飯,啥都得會。”

她八九歲時沒了爸爸,地裏的莊稼活全是徐媽媽一個人幹。

她知道媽媽辛苦,一放學就趕回家做飯,那時還沒有這麼多家用電器,每一頓飯都要架著鍋,在院子裏燒柴火做。

為了減輕徐媽媽的負擔,她倒是不怕苦,十來歲就能挑大梁了。

沈老太太不由的感歎道,“真是窮人的孩子早當家!我們家用你了。”

沈老頭兒也認可了她,“你叫什麼來著?我跟你們經理說,就你了!我們再多加一百塊錢。”

徐曉婉突然發現沈家老兩口頗有些可愛,她笑道,“我叫徐曉婉!三十一歲了。”

“曉婉,我記住了!那什麼......蒸包子你是不是也會?晚上給我蒸一頓三鮮餡包子吧!現在的飯店調的味都太濃了,我就想吃家常味兒的,好久都沒吃到了......”

沈老頭兒吧咂著嘴,很饞的樣子。

“行,我下午去買韭菜、雞蛋、精肉和蝦皮,沈伯你是要吃這種餡嗎?”徐曉婉的記憶中,三鮮餡就是這樣拌的,徐媽媽手把手教的。

“對對對!就是這個。一說我就饞!”沈老頭兒哈哈笑。

沈老太太見他這樣高興,突然間有點失落,“我年輕那時,可著勁的給你做飯,現在老了,做不動了,委屈你了!”

“別瞎想了,誰還沒個老。現在有曉婉給咱們做了。”

他總算雇到了一個滿意的保姆,下午就給周子強打去了電話。

周子強還在辦公室裏打盹。

一看是沈老頭兒的電話,心裏先是一驚,他知道老頭挑剔,還怕徐曉婉幹不成呢!

接起電話以後,聽沈老頭兒對她讚不絕口,周子強也放了心。

“沈伯滿意就好,小徐是我們這裏的優秀員工,等過了試用期,您給她在app後台點個五星好評吧。”

周子強官方了幾句。

心裏的石頭落了地。

不知為何,他總是願意幫一幫徐曉婉,這個女人身上有一種莫名的吸引力,說不清是什麼感覺。