顏蓁蓁才不在意這個冠軍落在誰的手中，她要的是偷師，偷偷將其他廚師的拿手菜收為己用。
範統看著顏蓁蓁，忽然問道：“丫頭，你剛剛說的……拷貝？是什麼意思？”
“就是……”顏蓁蓁後悔自己又說了這個時代沒有的詞，於是胡謅道，“就是拷入腦袋裏，留著備用。記住、是牢牢記住的意思。”
哐！
又是一聲鑼響，此時的賽場上隻剩下十名參賽者，比賽主持者再次朗聲說道：
“最後一道題目——點心。”
範統聽到這個題目，竊喜地在顏蓁蓁耳邊輕聲說道：“好徒弟，這可是你的強項啊。”
顏蓁蓁微微一笑，的確，相較於菜，她對甜點的研究更深一些。
與對點心，她私自分為兩類，一種是外形平平無奇，以味道取勝，另一種就是外形考究複雜，比起味道，更具有的是觀賞性。
顯然，第二種更適合在比賽中做。
於是，顏蓁蓁打算做一個她心中非常具有觀賞性的點心——荷花酥。
她先將幹蓮子去掉皮和蓮子心，洗淨上籠蒸熟，然後搓塌成泥，放入豬油和白糖中燒煮，不停用勺子翻炒，直至不粘鍋鏟，蓮蓉油亮白淨即可出鍋做餡兒，放在一旁備用。
再將豬油和少量紅曲粉加入麵粉中，揉成水油麵團做酥，把油酥麵團包入水油麵團內，隨後就是反複地擀成薄片、折疊、再擀成薄片、再折疊……如此數次，使得麵皮呈現出一層一層，薄厚均勻的樣子。
將蓮茸餡心放在坯皮中心，收口捏緊，收口部位朝下放置，用刀片在頂端向四周均勻剖切成相等的五瓣，成荷花酥初坯，把它們排放在漏勺中，下入三至四成熱的油鍋中，炸至花瓣盛開，酥層清晰，便可取出裝盤。
這些形似荷花，酥層清晰的荷花酥一端上評委席，就吸引了三位評委的所有目光。
“這居然是點心。”連四娘目不轉睛地盯著盤子裏的荷花酥，“荷花栩栩如生，簡直像真的一樣。”
龔竟也是嘖嘖稱奇：“花瓣層層分明，像！真是太像了！”㊣ωWW.メ伍2⓪メＳ.С○м҈
翁添丁為了給自己的小師弟爭取機會，淡淡說道：“點心的形是一方麵，味道才是最重要的，不能光看，還是要吃吃看。”
他率先拿起一塊荷花酥，放進嘴裏咬了一口，外麵的層層花瓣酥到一碰就掉渣。連四娘看到後，冷笑說道：“可是你說要看味道的，味道如何？”
翁添丁雖然很想幫小師弟，但他是評委，總不能睜著眼睛說瞎話，於是點點頭：“味道很不錯。”
桃花酥無論在形在味，都讓三位評委無可挑剔，於是，評委席上第一次給出了三個十分的好成績。
“哼！”
眼見顏蓁蓁得了滿分，鄧顯拂袖而去。
盧丁的作品被最後端了上來，打開一看，所有人都失去了興趣，這哪裏是點心，就是最普通不過的包子。
“你做的點心……就是包子？”翁添丁譏笑問道，“你覺得這算是點心嗎？”