這些技能都自動加載在她的技能一項上了,別的技能現在用不太上,但是這記憶力和邏輯思維提升卡,對她來說實在是太有用了。
至於四張菜譜,宋夢瑩已經得到國宴菜譜了,但對這四道菜還是挺期待的。
“恭喜宿主,學會五香熏魚。”
“恭喜宿主,學會春卷兒。”
“恭喜宿主,學會千層油糕。”
“恭喜宿主,學會豌豆黃。”
宋夢瑩感覺這四個還真是不錯,飯後點心是有了。
最後把兩個幸運點加上,這次抽獎就算是完成了。
伸了一個懶腰,宋夢瑩換了衣服,打算上建築工地去看看,她這天天埋頭學習有好幾天了,那邊也沒顧上管,得過去看看廠房蓋成什麼樣兒了。
縣裏給批了挺大的一塊兒地,這裏以前就是一處荒地,旁邊兒有一座不大不小的山包。因為土地過於貧瘠,隻是沙土,種什麼都不長,隻是零星種了一些樹,長得也是歪歪扭扭的。
宋夢瑩規劃的時候,隻要能留下的樹,都盡量留下,畢竟也是以前荒地的一個見證。
過去一看,這地基基本上都已經打好了。
因為食品廠主要是要做鹵味,醬牛肉,豬頭肉,臘肉臘腸,最開始就這麼幾種,但是以後肯定是要加別的品種的。
“大姐頭。”周成遠遠的看到宋夢瑩,就迎了過來。
“辛苦了。”宋夢瑩看著他灰頭土臉的樣子,說,“晚上給你們加餐。”
“謝謝大姐頭。”周成笑著,裂開嘴露出滿口白牙,“我們這廠房,主要是預製板搭建,還是挺快的,大概再過兩個月就能完工。”
“這麼快?”宋夢瑩也有些吃驚,不過一想,也就釋然了,她規劃的食品廠是分期建設的,因為開始隻是做幾樣,所以這廠房自然修的很快,等到以後他們的業務打開了,她多做幾樣的話,可以再建廠房。現在社會發展這麼快,說不定要引進什麼生產線,到時候再修建配套的設施也不是太晚。
看著規劃圖,宋夢瑩在這邊溜達了一圈,覺得效果還不錯。
“張大光還沒回來嗎?”宋夢瑩知道張大光的兒子摔了胳膊,這都已經三天了,差不多也該回來了吧?
“大姐頭,他今兒已經回縣裏了,他說家裏有些事兒要處理一下,明天再過來。”周成解釋說。
宋夢瑩點點頭,張大光兒子胳膊受傷了,她還沒去看過。
剛學會了豌豆黃,不如做點兒豌豆黃,帶過去看看去吧。
宋夢瑩這麼想著,就回飯店去了。
回去的路上,正好碰到賣豌豆的,宋夢瑩買了一些回去。
自白豌豆拿回去以後涼水泡過以後,去皮,然後用銅鍋燒水,把去皮的豌豆放在鍋裏,加堿,把豌豆煮爛,成了粥一樣,帶原湯過篩子,把過篩的豌豆粥再倒在鍋裏,加白糖,炒三十分鍾。
炒的時候,掌控火候,不能太嫩,也不能過火。因為太嫩了不能凝固成塊兒,太老了凝固以後會有裂紋。
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