“怎麼，不可以嗎？贏了唐老弟，才有資格和我比。”
王守仁傲嬌的一昂頭，宗師就要有大宗師的態度和氣勢。
“可是……”
“比吧。”唐傲看看李彩樺，看看一眾廚師，“今天的比試必須公平公正，別因為我身份特殊就故意放水。
你們要是不放水，都拿出真本事，今年的分紅翻一倍，要是故意輸……奶奶腿的，扣你們一年的工資。告訴你們，我的廚藝可是很牛氣的。”
廚師們在進場的時候，才知道唐傲是大老板，可唐傲參加比試讓他們有點為難，輸了無所謂，這要是把老板給贏了？那還不得卷鋪蓋走人？
王守仁聽了唐傲的話一皺眉，怎麼生殺大權還掌握在唐傲的手裏？對著身後的服務員招招手，小聲的問，“你們都認識他嗎？”
“唐先生是夜宴的老板啊。王老，您不知道嗎？”
“……”王守仁險些一口老血吐出來，正要發火，可突然想到是唐傲救了他，又想到唐傲在車裏幾次說不方便來比試，也就忍了。
外國友人和黃藥師，主動把中間的位置讓給王守仁，三個人瞬間聊得火熱。
“我同意唐先生的說法。今天算是對你們的一次考核，如果有哪位廚師有創新，菜品做的驚豔，去掉年底的分紅，公司會單獨包一份紅包，作為獎勵。沒有異議的話，現在開始抽簽。”
唐傲和八位名廚抽簽之後，都拿到了自己的食材。時間有限，隻有一炷香的功夫。而且，每個人都沒有貼廚幫忙，一切都要靠自己。
每一名廚師的都熟練快速的切菜，砧板上傳來一陣陣有節奏的聲響。
唐傲一直注意的就是陶煥然和張瑤，這兩個人拿到的食材，和自己拿到的差不多，海鰻、榛雞。
兩個人先用的冰水，將食材冷凍了一會兒，隨後抄起廚刀，快速分解食材……
一炷香的功夫，說長不長，說短也不短，熱火朝天的忙碌中，時間就過去了。一道道菜端到了三位評委的麵前。
唐傲也沒矯情，和八名廚師站在一起，等待最後的品鑒結果。
第一輪淘汰掉了五個人，還剩下三道菜，分別是陶煥然的灌湯海鰻、張瑤的攢絲鍋燒飛龍，還有唐傲做的白水萵筍。
攢絲鍋燒飛龍，其實是滿清宮廷菜中，最考驗廚師技術的。
可三位評委一口都沒動。這讓在場的所有人，為之一愣，甚至是，弗蘭克很嫌棄的推到一旁。
唐傲也很奇怪，不明所以。
“張先生，您不是滿清宮廷菜的傳人我可以理解。”弗蘭克身手一指攢絲鍋燒飛龍，“但宮廷菜一脈傳承的講究，是不吃寡婦菜。這隻飛龍是母的，請問公的在哪裏？”
“……”張瑤一拍腦門子，他給忘記了，平時都是徒弟打下手，什麼東西都備齊了，他隻需要動動手就可以，急忙道歉，“對不起，評委先生們，我為我的失誤道歉。李總，這局我認輸。常識性失誤，該罰的我都接受。”
“好。”李彩樺點點頭。
“灌湯海鰻，取自明代江南名菜灌湯黃魚，處理的很不錯，一點海腥味沒有，吃不出來任何添加劑的味道，還能吃出海鰻的原味鮮香……”㊣ωWW.メ伍2⓪メＳ.С○м҈