與銀子和槍械相比，糧食才是最關鍵的問題，如今楊猛就期待著諾貝爾等人的返航，因為戰爭的緣故，葛仕揚和諾貝爾的行程，被大大的延誤了，但時間還算足夠，若是他們最近能趕回來的話，或許化肥這物件，第一季的糧食就能用上，一旦有了合適的用法，江南的第三季糧食，應該就能大批使用化肥了。<
今年的大半年時間，楊猛決定將重心放在糧食的生產上，即使江南有三分之一的土地能用上化肥，那增產的糧食也是極為可觀的，三兩年之內，在大清普及化肥，再加上修渠工程，糧食產量翻上幾番，應該是完全沒有問題的。
如今，科技和畜力才是推動糧食增產的關鍵，化肥、先進的農具、大量代替人力的牲畜，就是楊猛的著力點，隻要有了足夠的糧食，這仗就能持續的打下去了。
如果糧食出了問題，楊猛也不是沒有解決的辦法，但這個辦法相當的殘酷，危害也是極大的，將中亞四汗國和沙俄的百姓當做口糧，後世怕是要不得安寧了。
對於吃人肉，軍隊和百姓，應該沒有多大的抵觸，畢竟人肉口這物件，過去幾十年在大清是相當普遍，處處災荒，吃肉總比吃土強呐！
安德烈走後的一個月時間，楊猛的主要任務，就是跟三十個蒙女造孩子，軍務、政務他都不直接插手了，隻是通過秦子祺的暗影來了解各地的進度，他不插手軍務與政事，大清也能順利的運轉。再持續的看幾個月。或許也是不錯的試驗。若是結果好，那條路就可以走一走了。
五個月的時間，本該兩個月的航程，葛仕揚和諾貝爾等人，走了五個月的時間，這時間太長了，長的幾乎讓楊猛覺得葛仕揚等人已經叛逃了。
三個月的延誤，對楊猛來說也不會壞事兒。呆在地中海出不來的這幾個月，葛仕揚、西門子、諾貝爾等人也沒閑著，招攬人才就是他們要做的事情，無論是參與研究還是作為助手，有些基礎的人還是好用的。
在這個理念的支撐之下，他們的人馬擴大了五倍之多，將近兩千人的隊伍，還都是一些有著科學底子的人，這樣的收獲對楊猛來說也是極為可觀的。
歐美並不是不注重人才，而是他們在人才的注重上有所偏頗。造船、鑄炮這類的技工比較吃香，想諾貝爾、西門子這樣研究偏門東西的。就不怎麼吃香了，若是諾貝爾和西門子不做買賣，恐怕連試驗資金也沒人讚助的。
楊猛開出的條件，是極為優越的，隻要是有用的人，他們的薪資在歐洲來說也是極高的，更不用提那幾乎沒有數額限製的科研經費了，這在歐洲的科學家看來，大清就是科學的天堂啊！當然，前提是楊猛能夠兌現承諾。
兌現承諾，對楊猛來說很簡單也很輕鬆，同樣也很有必要，可以這麼說，楊猛如今投入的資金，之後都會有千倍萬倍的回報，這樣的買賣不做，他就是個傻子。
楊猛肚子的東西也不少，這些都是幾代人凝聚的智慧火花，楊猛起頭，這專利將來就是他的，參與研究的人員，充其量隻是助手而已，而許多的專利，都是賺大錢的東西，想想那美好的未來，楊猛因為糧食而終日緊皺的眉頭也舒展了一些，同樣，這些也都需要一個前提，那就是戰勝英法聯軍！
葛仕揚帶著西門子、諾貝爾一行人又到了津口，大隊人馬留在廣州，對於這些人員的安排，葛仕揚也需要到津口請命的。
“葛師傅，辛苦了！”
“這是一次愉快的旅行，談不上辛苦，大人，這些人要怎麼安排呢？”
葛仕揚對於楊猛的稱呼也在改變，如今的領主太風光了，引領一國大軍，戰勝了英法俄三國聯軍，葛仕揚也覺得與有榮焉，對於英法俄三國，葛仕揚也沒什麼友好的態度，他的國家不也是受到這些歐洲列強的壓迫嗎？