李州沒有接話，所有的香料都是他自己準備的，現在還沒人會做這油燜大蝦。
或者會做，但是味道肯定沒有他的好。
他現在做小龍蝦的方法，是20年後最流行的吃法，經過了20多年的不斷改進，才最終出現了人人都愛吃的麻辣小龍蝦！
這淡黃色的液體，其實就是小麥飲料。
隻要這兩個人認真觀察，這道菜，他們轉身就能做出7分味道相似的來。
另外的3分，在那勺醬料裏。
醬料的配方，普通人就很難知道了。
“你們隻管做就行，記住要放的東西，這些我每天都會準備好，你們記住做法了嗎？”
李州將鍋裏的小龍蝦倒進一個大碗裏，讓兩人嚐嚐味道。
兩人伸出小拇指，沾了一點湯汁，放進嘴裏細細品味。
幾秒過後，兩人直接上手拿起小龍蝦放進嘴裏吮吸起來。
“這味道也太好了，辣，好辣！但是忍不住想吃第二個！”
李州一點都不意外兩人的反應，除了不吃辣的人覺得這道菜難以接受之外，基本上沒多少人會不喜歡這道菜，而江城人本來就很喜歡吃辣。
兩人連吃了三個，還想吃第四個的時候，李州上手攔住他們。
“先別著急吃，你們也做做看！”
兩人立即停下動作，挽起袖子就做，做出來味道差別不大，晚上李州就能休息一下了。
李州一早就和他們簽訂了兩份合同，一份勞動合同，一份競業協議。
兩人的雇傭期是5年，5年之內，工資會根據市場行情進行調整，市場不景氣的情況下，每年也會漲薪百分之50。
總之這份協議，比市麵上很多飯館開出的條件都要好。
唯一要求的就是，5年之內不能跳槽，跳槽的話需要賠償2萬元賠償金。
但李州開出來的工資實在太誘人，一個月1000塊，要知道，這個時候，廚房小工一個月工資才200左右，廚師一個月也就400-600之間。
思考許久兩人還是簽了，隻要飯店不倒閉，他們在這裏做一點也不吃虧。
從下午開始，李州就不需要負責後廚了。
飯點一到，兩個廚師就熱火朝天的忙碌起來，李州就在飯館裏巡視，看看哪裏有需要改進的地方。
飯館裏，昨天沒吃上小龍蝦的人早早就點了一盆坐著吃了起來。
再開一瓶小啤酒，一天的煩惱就沒了。
“哎，就是這裏！”
門外的聲音帶著幾分激憤，李州抬眼望過去，隱約看到門口簇擁著幾個人。
李州暗道不好，一秒鍾之內，想到了無數種可能。
有人吃壞肚子了？
吃小龍蝦過敏了？
還是，有人眼紅他生意好了？
總之那激動的聲音，聽著像發生什麼大事了。
門口準備進來吃飯的人也疑惑的楞在原地。
李州趕緊迎了上去，等看清來人之後，李州心想，這下是真的懸了。
來人正是昨天李州發好心送了小龍蝦的男人。
這個時候來找他能有什麼事！
肯定是家裏老人去世了唄！
可是老人本來就扛不住了，跟他關係不大吧？
李州硬著頭皮上前，男人一看到李州，嗓門又加大了幾分。