“家裏開了又開了兩個分店,到時候你個金秀一人看一個店。”
“真的嗎?”李玉秀瞪大了眼睛。
“利潤你占百分之45,做的好不好,能不能掙錢,就看你自己了,我隻會幫你一年,一年之後,自己幹,到時候你要是還想著這個周華,我也不管你了,愛怎麼樣怎麼樣。”
這突入起來的喜訊讓姐妹二人都激動的攥緊了拳頭。
“你們在店裏也打雜了一段時間了,該懂的也應該懂一些,回去好好幹,別把店幹砸了就成!”
鍾情很想給自己弟弟也爭取一下,但是還是沒好意思開口。
第二天,鍾情陪著兩個小姑子去不同的餐店,她的熱情此時轉移到了兩個小姑子的身上。
而李州則是和嚴鴻飛去見了幾個設計師,同時選了一下未來店鋪的地址。
“到8月初,我可以開始投入資金,你這邊呢?”
兩人看了一圈後,信心更足了。
嚴鴻飛笑道:“我現在就可以投入,你那邊什麼時候有資金了再說,我知道你開店不容易。”
為什麼一定要到8月初呢?
嚴鴻飛以為是等飯店生意收回本,而李州卻是在等世界杯。
培訓的時間一到,李州帶著眾人一齊返回江城。
李州將人帶到了自己家裏,買了塊黑板,開始了第一天的培訓。
第一天培訓的內容主要是培訓大家的服務意識,服務員在店裏走動的時候,要隨時注意桌子上的客人缺了什麼。
缺了水就趕緊續上,看到垃圾滿了要立刻上去收了。
在客人還沒開口的時候,就提前想到客人下一步可能需要什麼。
然後就是企業文化的一些培訓,直到最後一天,李州才開始告訴他們店裏的菜品和價格。
給了他們一天休息時間,第二天就正式上崗了。
鍾情撐了撐懶腰,這幾天的她不僅要負責監督員工對於培訓內容的掌握程度,還要時刻關注兩個小姑子的狀態。
幸好兩個小姑子都很聰明,上手的很快。
員工休息的那一天,兩個新飯店完成了最後的收尾工作,所有桌子開始入場。
而舊店這邊也開始預熱,門口的大廣告告訴著眾人,李記要開分店了!
對門的飯館看著李記門口的熱鬧,死死抿著嘴唇。
這個李記,就是專門來克他的。喵喵尒説
沒推出新菜譜來之前,大家幾個飯店和諧的很,出了一個什麼小龍蝦時候,他飯店的生意是一天不如一天!
上次他找人想讓大家抵製小龍蝦也沒成功,還搭進去幾萬塊錢!
幸好他以前跟那個女人說好了,不供出他,他就給錢。還想辦法撈她。
要是供出去了,大家就一起坐牢
周圍的飯館也是,不抵製也就算了,居然也有樣學樣,跟風推出了小龍蝦。
可惡!
“想辦法把李記的廚師挖過來!”
男人惡狠狠的盯著李記,他真的是恨極了!
他從80年代開始開飯店,能被一個新店給比過去?
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