蘇曉大約估算了一下：“一天出兩百碗沒問題，最多可以賣到三百來碗，保守大概在一兩六錢到二兩四錢，如果加肉加蛋的客人多，還會多賺。”
“那也很不錯了。”馮氏有點驚訝，她以為一天有個幾百文，一個月算下來也得十幾兩銀子，萬倩至少是可以還完租金的。
現在看來，這是能賺不少錢啊，按照這樣的勢頭下去，七八天就能把租金還完了，其他的都是賺的。
“我也留意了一下，裏正家的攤子那兒，一個早上一百多個客人是沒問題的，說不定還要多於三百碗。”蘇洪友也說。
裏正家的攤子距離他們的店有點遠，他還是專門過去看的。
不過，三家人都沒有分家，家裏的人每天輪流著去，都是四弟兄，一般是兩兄弟夫妻去一天，另外的就在家裏忙活其他。
實際上，他們蘇家二房因此每天少了幾百文錢，但是這個數目，也沒有什麼好在意的，他們現在還開著店，可以說是一種情懷了，也是對回頭客的一種照顧。
“那就好，希望大家都能賺到錢，每家日子紅紅火火的，這樣一天比一天舒心。”馮氏由衷道。
服裝店的生意好，蘇曉尋思著，家裏人要每天忙著操持幾家土豆店，銀子一天算下來也才是個，和加盟費比起來，實在是微不足道。
看來，是要減一些店麵了。
大姐的店麵說過要給她做陪嫁，不減。
但是，爹娘和三妹的，就沒有必要留著了。
所以吃過飯，她跟家裏人說起了這件事。
看到蘇曉給她做了保留，蘇蘭心頭一熱，自從蘇曉說過，要將那個門麵給她做陪嫁，她就當做自己的在傾心打理，雖然每天賣到的銀兩都交給家裏，但心裏的感受終歸是不一樣的。
蘇洪友想了想，點頭：“是的，現在家裏不斷有大筆進賬，還積攢了那麼多銀子，開幾個土豆店，每天辛苦地往各個街道奔忙，實在是沒有這個必要。”
“不過二丫，我們要是不管土豆店了，是不是在家裏忙地裏的活兒。”他又道。
這樣說著，蘇洪友和馮氏都未免失落，他們喜歡管理門店的感覺，比下地有成就感多了。
蘇曉搖頭：“東大街上，有炸土豆總店，有倉庫，有衣鋪子，還怕沒有你們忙的呀，我一個人有時候要跑三個地方，也覺得累，爹娘就算管總店，三妹就做去倉庫總管。”
蘇曉這樣說。
“好，倉庫閑多了，我也正好有更多的時間拿來練字。”蘇敏一口答應了下來，實際上，她和人打交道的本事已經鍛煉出來了，也沒必要盯著每天二三兩銀子忙活，甚至她覺得白天就這樣流逝掉可惜了。
當然，她也是要給家裏做事的，不能隻想著自己，所以剛才她也是沉默。
至於蘇洪友和馮氏，想到他們又要去總店當老板了，心情一下子又變得亮堂。
到哪裏不是當，況且東大街的還是總店，這裏幾個門麵，平時也可以相互照應。
二丫身上的擔子太重了，還要去邊防營，一家子一下子過去三個，二丫能輕鬆不少。
“成，一家子四個都在東大街，家裏地裏有需要忙碌的，騰出兩個人手也很方便。”馮氏點頭。
或許早該這樣了，二丫也早有了打算，隻是二丫為了尋求穩妥，等到另一門營生做起來了，才跟大家說這事。
“沒錯，一家子在一條大街上，相互照應是好事，隻是這樣的話，門店也要裁減人手。”蘇洪友道：“長風，子雲，小北和小南他們都是鬼公子的人，回到鬼公子的身邊，仍然吃喝不缺，隻是幾位媽子，怕是難找到月例這麼高的活計了。”