天亮後,金庭徽帶我們去見了一個叫牟中原的人。
他今年四十六歲,是土生土長的本地人。
牟中原國字臉,長得也偏黑,估計是常年日曬導致的,所以皮膚也很粗糙。不過,他的牙齒卻挺白的。這一點,倒是讓我忍不住想起了非洲人。
見到我們後,牟中原馬上咧嘴笑了,然後一一跟我們握手,非常熱情。
他是金庭徽請的向導。
所以,我看到他身邊放著一個背簍,裏麵裝了不少的東西,甚至還有肉幹。而他的腰上,插著一把很鋒利的柴刀。
雖然柴刀的樣式不怎麼好看,甚至可以說是做工粗劣。但是,它看上去已經非常老舊了,一看就是用了很多年的。
就這個質量,非一般的刀具能比。
我們所在的這個地方,名叫大白岩村,村後就是綿延大山。
這天的天氣很好,萬裏無雲。陽光直射下來,說實話,有點曬人。
而周雪跟輕羽兩個女生都拿出了遮陽帽和太陽鏡。她們是早有準備的,但我們這些男的就沒那麼多講究。
四川的地形,四周多山,中間有個盆地,號稱天府之國。
那麼多山當中,唯有川西這裏的山,磅礴大氣。經常都是綿延上千裏而不間斷,且延展地很開,很闊,海拔也是非常高,恍如一尊巨人蹲坐在這裏一樣。
也正是因為這邊海拔高。所以,哪怕是盛夏季節,這邊的高山上也是白雪皚皚,非常漂亮。
沿著山路往山上走,走了沒多久,我就感覺有些氣喘,因為這邊的空氣,要比其他地方稀薄一些。
越往高處,空氣越稀薄。
這還隻是川西,沒到青藏,不然情況更嚴重。
歇歇腳,喘口氣,然後我們再繼續走。
走走停停,還沒到中午,我們幾個人就餓得走不動道了。
“不行了,太餓了,沒力氣了。”劉武第一個喊了出來,然後一屁股坐在地上,跟狗似的呼哧呼哧大喘氣。
“方大師,咱們還是休息休息再走吧,確實太累了。”金庭徽也是忍不住大汗淋漓。
大家都累了,我也別硬撐著了。
停下來,找幹柴生火做吃的。
但是,剛要去找,牟中原卻阻止了我們,說道:“這裏不讓生火的。”
“不生火,我們怎麼做吃的啊?”劉武一臉詫異地問道。
“這裏是林區,是不能生火的。要不然被發現了,我們下山就會被抓起來的。”
我把這個給忽略了。
“那就吃幹糧吧。”我當然也尊重這個規矩。再說了,反正我們也帶了幹糧,不要緊。
坐下來休息,牟中原就拿出自己的肉幹,分給我們吃。
他說,這是用他們當地的野豬肉做的,味道還可以。而做肉幹的野豬,不是人工喂養的,是山裏打獵打的,純綠色食品。
是嗎?
那我嚐嚐。
牟中原分給我們吃的肉幹,是麻辣味的,我很喜歡。而且,這肉幹有嚼勁,不是幹巴幹巴的那種。
“吃肉幹,還得再就我們自家釀的糧食酒。”牟中原笑著遞來一個330毫升的那種礦泉水瓶。
農家嘛,當然不會像酒廠,有專門盛裝酒的容器。用的,肯定是隨處可見,便宜易得的那些。
我打開瓶塞,聞了一下,還挺香的。喝了一口,味道香醇,很順滑,是不錯。
“牟哥,你們家是幹啥的啊?又做肉幹,又釀酒。”我馬上問道。
“就是普通的農民。”
“普通的農民能有這麼好的釀酒手藝?”
“這釀酒的手藝,是老祖先傳下來的。我爺爺傳給我爸,我爸傳給我,我傳給我兒子,我兒子傳給我孫子,一輩輩傳。”
“可以啊。”我又喝了一口,然後就著肉幹吃。“牟哥,你有這個手藝,幹啥不自己開個店呢?或者,弄到網上去賣也好,這肯定比你下地幹活來錢快,還多。”
“我也這麼想的。但是,咱是普通老百姓,也請不起明星代言。所以,每次有人讓我做向導,我就送給他們喝。”
“哦,你的意思是,希望我們幫你宣傳?”