既然是婆婆做的,那去買豬蹄回來讓婆婆加工就不合適了,佟素雪連忙讓他別去,又覺得老公不早點跟她說這事,氣得她連連瞪他好幾眼。
沈有才已經被瞪習慣了,也沒往更深處想。
知道兒媳婦尷尬,沈秋順勢道:“昨天我跟你們說做點小生意,你看這鹵豬蹄怎麼樣?”
回憶起豬蹄肉的滋味,佟素雪立馬點頭,不過她還有理智在,婆婆這麼大年紀了,還要出去擺攤掙錢,別說別人會嚼舌根,她自己心裏也過不去。
正想著怎麼說服婆婆,就聽到婆婆問她,“你要是覺得可行,我把這方子交給你,你照著做了拿去賣怎麼樣?”
佟素雪馬上感動得眼眶通紅,要知道這種方子都是祖上傳下來的,看丈夫這樣就不會做,婆婆居然要教給她……
婆婆向來對她很好,之前因著婆媳這層關係總覺得隔著點什麼,現在她忽然覺得婆婆對她比對親生女兒還要好,頓時又愧疚又感動。
心裏更加打定主意以後要把婆婆當親媽一樣孝順。
沈秋本來想著等她睡醒再談鹵豬蹄的事,可親身品嚐過豬蹄後,佟素雪整個人就像打了雞血一樣,當即拉著沈有才買豬蹄去了。
本來十來分鍾就能回來,結果去菜市場買完豬蹄,佟素雪才想起家裏那個高壓鍋燉不了這麼多,他們又跑到超市去買大鍋,跑了好幾家後,最後終於在一家店裏買到那種人家用來店裏燉大骨頭湯的大鍋。
這麼隨便一折騰就花了一個多小時,沈有才沒她那麼精力旺盛,買回來直接鑽屋裏睡覺去了。
以往這個時候她早睡了,可是想到豬蹄大賣的畫麵,人就閑不下來。
看到他們買回來的大鍋和一百斤豬蹄時,沈秋勸她第一天賣少做點,她卻無比自信,這麼好吃的豬蹄肯定不缺人買。
發現勸不動後,沈秋索性不勸了,由著她去。
大概是錢的驅動力,中午鹵好了,她下午就想拿出去賣。
婆婆能過來幫她看孩子,她已經很感激了,更何況現在還不拿她當外人,把連親兒子都沒給的秘方教給她,她自然不能再得寸進尺。
隻是她隻有白天有時間,晚上還要夜班,工廠那份工作她不想丟,差不多兩百一天還是挺高的,反正一天不睡也沒事,今天主要是買鍋花的時間太長,明天就好多了。
她也沒打算天天賣,鹵豬蹄這東西偶爾吃吃差不多,兩三天賣一次也挺好。
聽起來安排得是很合理,沈秋也沒打擊她的積極性,便沒說什麼。
這麼多豬蹄不好拿,佟素雪興衝衝從鄰居大爺家借了輛三輪車,拉著那鍋豬蹄就直奔菜市場去了。
沈秋那個鹵豬蹄的方子當然味道一絕,隻是菜市場那邊大多是精打細算的阿姨奶奶,佟素雪按人家店裏的價格來,自己買點肉回去做做更劃算,自然沒多少人買。
不過也有些廚藝不好的,想買點熟食回家添個菜,反正最後佟素雪大概賣出了兩個豬蹄。
回家一合計,佟素雪就覺得這買賣不劃算,處理食材再加上鹵好,大概就要花半天時間,然後還有各種材料費,七七八八加在一起就不少錢了。
可是她去那邊一下午才賣了兩隻豬蹄,一天頂多就能賣個四五個……
算完這筆賬後,她就後悔不已,早知道剛剛就聽婆婆的話少做一點,那一百斤全被她鹵上了,照這個速度還不知道什麼時候能賣得完。
做都已經做出來了,不賣就虧本了。
佟素雪給自己打氣,今天是第一天,生意不好也沒什麼,等第二天,那些人嚐過之後肯定會有回頭客,生意會越來越好的。
結果等到第二天,生意還是差不多後,佟素雪就不想幹了。
。您提供大神田九時的拯救炮灰之路(快穿)吳秀秀林國棟