對於方大蘭來說,不小的桶子,提在賀錚手中,就顯得有些秀氣。

兩人來到小院。

賀老爺子聽到聲音也從廚房出來,手中拿著一個菜籃子,裏麵放著魚與切成超大的酸菜。

看到她,開心道:“大郎來了呀,你休息一下,爺爺在做酸菜魚,呆會兒就可以吃飯了。”

跟著過去的方大蘭在看到一個大鍋中煮著水,等水開了,老爺子拿著鯽魚與酸菜,就打算這樣豪邁扔進鍋裏時,都驚了:“賀爺爺打算做酸菜魚?”

“是啊。”老爺子看著她一副震驚的模樣,還露出一副有什麼問題的模樣?

顯然,他平常的酸菜魚就是這樣做的。

賀錚麵無表情的站在那裏,對於自家爺爺人菜癮大的做飯愛好,深有痛苦體會,並不想吃他做的。

昨天在路上得知小孩兒會做飯,他就打著主意,絕不能讓爺爺動手。

不然一條好魚就這樣糟蹋了。

方大蘭忍了又忍,最終還是沒忍住,在老爺子要將魚倒進去之前,趕緊道:“爺爺,要不我來給您做份酸菜魚,我在家經常幫我媽做飯,我媽做的酸菜魚挺好吃的,您可以試一試。”WwW.com

這種水燒開直接倒酸菜與魚的,就算魚再好吃,也得差味道吧。

昨天,她終於知道賀哥為何提早從食堂打飯過來,不讓老爺子‘大展身手’了。

難怪他們爺孫在這裏有廚房,也是天天去食堂去吃,難怪賀哥剛剛的話……原來如此。

賀老爺子停下要扔魚的手,好奇:“大郎會做飯?”

方大蘭趕緊點頭:“是的,我從小就在家做飯,做的飯還可以。”

這完全是自謙。

比起老爺子的豪邁與粗獷,她做飯可以說是很好吃了。

為了不浪費自己農場的魚與自家酸菜,她不動聲色的接過那籃子,讓賀哥將鍋裏燒開的沸水裝到盆裏準備。

賀錚臉上不顯,眼中卻帶著笑,大塊頭坐在小小的板凳上麵,開始燒火。

方大蘭見鍋紅了,倒油。

油是今年榨的菜籽油,一股菜籽的清香。

等油燒得差不多時,她利落將魚放進去,看到灶台那裏有一塊薑,切了一些薑絲,又找到一些辣子,爺孫倆能不能吃辣。

得知能吃,她拿了不少的辣子切成一段一段的放進去,沒一會兒,又香又帶著點辣味的魚香就出來了。

當加上酸菜時,就連賀錚也開始期盼起來。

方大蘭看著準備的其他菜,一個切成長方塊的新鮮肉,有一個應該是炒紅燒肉,還有一個獵兔子,已經剁好塊放在大碗中,準備是打算爆炒。

看著這些菜,好在還沒開始炒,幹脆都交給自己。

她讓賀錚剝了一些大蒜籽,切了薑,又去菜園子裏麵摘了幾棵小白菜,又割了一些韭菜,準備弄個韭菜煎蛋。

等到酸菜魚出了鍋,賀錚看著那奶白的魚湯與魚肉,金黃的酸菜,紅紅的幹辣椒,青色的蔥花,這一紅一黃一白一青,光看著就讓人有食欲,就知道自己做正確了。

然後爺孫倆就看著站在灶前的小孩兒,揮動著鍋鏟爆炒了一盤香辣兔肉,又辣又香,很是開胃。

一盤油滋滋,顏色紅亮,又軟爛入味的紅燒肉。

賀爺爺夾著那紅燒肉時,那肉還在一顫一顫的,十分誘人。

送入嘴中以後,老人家的眼睛都亮了,邊吃邊讚不絕口:“好吃,這味道可不比京都百彙飯店的差,不,更好吃。”

京都百彙飯店,可是最好的飯店。

東西好吃,價格自然也就貴。

等所有菜炒完,爺孫倆看著這一桌子菜,可以說色香味俱全,都朝方大蘭豎起了大拇指,方大蘭有些羞澀的笑了。

他們沒有馬上開動,而是等了一會兒,

扛著鋤頭的孫加良快步過來,在看到滿滿一桌子菜時,也激動了。