第89章 新點心熱賣序幕拉開(1 / 2)

年輕男女的購買,算是拉開了今天點心鋪子生意的序幕。

下午接下來的時間裏,總有零星的一些顧客來到點心鋪子前,被鋪子裏擺放的紫色酥餅和紫色團子所吸引。

不少人都是出於好奇買上一些想要嚐嚐味道。

隻是無論是拿到了紫薯的青團,還是拿到了紫薯酥餅,都是令購買者瞬間驚訝不已。

紫團子那種軟糯Q彈,以及經過冷藏後的冰涼,紫薯的香味混合內餡,真的是會讓人吃起來感到異常美味。

幾乎每個買了紫團子吃下一口後,接下來都會三兩口便把紫團子吃掉。

在口中慢慢咀嚼中,享受團子皮軟糯Q彈和冰涼,享受蛋黃肉鬆餡沙沙的鹹甜味,或是享受桂花豆沙的香甜味。

吃掉過後,顧客無不是直接讚揚一聲:“好吃,真好吃。”

至於紫薯酥餅,酥餅的表麵上帶有一道道的紋路,哪怕是沒有任何的點綴,看上去也是非常的漂亮。

而隻是用手輕輕去觸碰,那種酥到掉渣的效果,更是會讓人忍不住讚歎:“真的好酥啊。”

用手趕緊接住跌落的掉渣,掉下來的酥皮放入口中。

即便是沒有內餡的搭配,酥皮入口同樣是充滿了可口的甜味,還有非常香的紫薯香味混合其中。

咬下一口酥餅,酥脆的餅皮搭配上裏麵各色的餡料。

在口中真的是無論什麼餡的酥餅,都會有一種越嚼越香的感覺。

而且酥餅的個頭並不大,對一些男士來說,幾乎是兩口就能把一個酥餅吃掉。

即便是很多淑女,也是四、五口就能吃掉。

和很多起酥不好的酥皮點心不同。

馮正家點心起酥非常好,所以吃起來完全不會覺得噎,酥脆的餅皮和內餡混合,在口中呈現出一種複合香味,香甜的味道促使口中不斷分泌唾液,很容易把一個酥餅就給吃完。m.X520xs.Com

吃了酥餅的顧客,同樣是對點心鋪子讚揚不已。

“真好吃啊,你們家鋪子這兩天這幾種新點心都是特別好吃呢。”

“是啊,無論是青團、紫團,還是這種紫色的酥餅,真的都特別好吃。”

“關鍵還是餡好吃,這家點心鋪子每種點心餡料都給的很足,而且餡料吃起來特別的香甜好吃。”

“他們家的餡料好像也都是自己做的吧?”

聽到有顧客這麼問,趙婉清解釋說:“對的,我們家點心的餡料,也都是自己做的,不是買的那種半成品。”

這麼一說,讓外麵的顧客們都是一臉恍然。

“我就說嘛,現在很多點心鋪子都是用半成品的餡料,一點都不好吃。”

“對對,那種半成品餡料,我也買過,回家之後都要再加工一下,不然真的很難吃。”

“所以說,現在不是點心不好吃,是點心做得不行了。”

“是啊,好多點心鋪子都圖省事,不願意自己做餡料。”

“買半成品便宜啊,而且又省事,自己做餡料並不是說有多貴,關鍵還是自己做餡料的話,肯定要耗費人工和時間。”

聽著外麵顧客討論,趙婉清微笑說:“大家放心,我們家是很傳統的點心鋪子,兩位老師傅都是以前國營食品廠的,所以我們都是堅持自製餡料,而且點心基本上全都是手工製作。”

馮詩若跟著說:“對呀,我哥哥也開始跟爸爸學啦,哥哥也很厲害的。”