實際上,馮正給趙婉清和嶽誌鬆的點心確實是不一樣的。
趙婉清的點心匣子,從盒子那種仿佛古代女子閨房梳妝匣的設計。
盒子是有一個套層,盛放點心的盒子從套層中抽出來,裏麵的部分又是一個兩扇小門拉開的樣式。
抽出盒子,再展開裏麵的兩扇門,然後是一個一個小方格,裏麵擺放著點心。
為了與梳妝匣的包裝盒相對應,馮正在盒子裏擺放著:海棠酥、荷花酥、梅花酥、菊花酥,四種酥。
又在其中穿插著經過塑形後的團子,以及兩種師叔做的象形麵果。
可以說讓點心匣子無論從外觀,還是從裏麵的點心都給人非常漂亮精致的感覺。
尤其是四種花酥,造型上可以說是馮正跟著父親學了許久,也是想盡了辦法讓造型上更加的漂亮。
海棠酥,真如同一朵抽絲海棠般,其中的花蕊都是蓬鬆起的酥皮。
荷花酥更加不用說,擺在中間的位置上,自然是整個點心匣子裏最美的一朵。
馮正也是進行了多次的嚐試,最終才烤製出的造型接近盛放荷花的荷花酥。
他沒有如父親那樣,把荷花酥分成外層綠色、中層紅色。
而是把外層做成紅色,中層用白色的酥皮製作。
出來的成品雖沒有了綠葉的襯托,但真如同一朵出水的荷花般,酥皮層層舒展開,從外沿的紅色如同漸變般,向內逐漸變成了白色花瓣。
而且為了讓餡心更有花蕊的感覺,馮正也對餡心進行了改良。
沒有繼續用之前的蛋黃肉鬆餡心。
他用蛋黃摻入牛奶黃油和椰絲混合,做成了蛋黃椰絲的餡。
放在當中當做是花蕊,椰絲那絲絲角角的樣子,真的是如同花蕊一般。
在點心匣子被打開瞬間,趙婉清寢室裏的室友,幾乎是同時都看到了中間那朵如同真花般的荷花酥。
所以趙婉清眼疾手快,把荷花酥據為己有後,室友也都是不免有些羨慕。
而趙婉清把荷花酥捧在手上,細細地認真地打量了好一會。
雖然之前也見過馮叔叔做的荷花酥,但是她覺得眼前這一朵馮正做的荷花酥,是她所見過最漂亮的荷花酥了。
她真的是有一些不舍得吃。
最終,趙婉清糾結了一陣,還是沒有舍得吃。
她把荷花酥放回盒子裏,然後選擇了盒子裏其他點心吃。
看到趙婉清把荷花酥給放回去,頓時讓室友們都有些驚訝。
傅瑤立刻說:“趙婉清你不吃嗎?”
張倩薇說:“恐怕是舍不得吃吧?畢竟是男朋友親手做的,而且是那麼的漂亮,肯定是舍不得吃嘛。”
劉美茹笑著說:“如果婉清你不舍得吃,不如交出來我們幫你吃吧。”
聽到這話,趙婉清立刻一把合上點心匣子。
“不用了,你們不是都有啊?剩下的我就留下了,以後慢慢吃。”
看到趙婉清的樣子,室友們也都是笑起來。
傅瑤捧著她選的梅花酥,認真地打量著說:“其實我這個也挺好看的,真的像是一朵梅花呢,你們看看這花瓣上還有一道一道的劃痕,就像是真的花瓣該有的樣子,還有這中間花蕊,也真是很像呢。”
張倩薇捧起手上的海棠酥說:“還是我這個像,你們看看連海棠的垂絲都造型出來,真的是好漂亮。”