第156章 五仁月餅的逆襲(1 / 2)

隨著中秋節的臨近,馮正提前用海報和傳單的宣傳終於起了效果。

在距離中秋節還是有一周時,開始有人專程來點心鋪子預訂月餅禮盒。

這一次和之前的預訂不同,來預訂的一些人很明顯都是在之前幾天品嚐過月餅的,所以預訂月餅禮盒的時候,會專門選定一些口味。

比如一些預訂“事事如意”月餅禮盒的顧客,會要求四個月餅分別是:蓮蓉蛋黃、黑白麻蓉、奶黃流心、蛋黃肉鬆。

這四種餡是預訂中最常被選擇的四種餡。

其他被選擇的餡料,還有冰皮芋泥、椰蓉、五仁這些也很受歡迎。

這其中,五仁月餅算是來了一波非常奇妙的翻盤。

一開始無論是點心鋪子的一些顧客,還是一些路人都對五仁月餅會有一些排斥。

因為在很多人的心中,五仁是那種裏麵有著一根根青紅絲,還可能會有大塊很硬的冰糖,然後隻是一點點零星瓜子仁和花生碎的樣子。

所以一開始見到馮正家點心鋪子的五仁月餅,很多人都不確定橫切麵如大理石花紋般的月餅是五仁餡。

直到看到馮正擺放在白瓷碟子前的字牌,大家也才確定是五仁餡。

不過即便是這樣,大多數人依舊還是不願意選擇五仁餡。

直到有一次,幾個年輕人經過,看到月餅後進行了一番試吃。

幾個年輕人打賭,究竟是什麼月餅最難吃?

在試吃之前,年輕人們按照各自的想法,進行了投票。

其中得票最高的就是五仁月餅。

然後,幾個年輕人一人購買一種月餅開始了試吃和品鑒。

年輕的顧客們完全沒有想到,馮正家點心鋪子裏每一種月餅味道都很好。

每一種餡料在品嚐了之後,完全就顛覆了他們原本的刻板印象。

當最後吃到五仁餡月餅,年輕顧客掰開的瞬間,近距離看到了裏麵滿滿的各種堅果仁,真的是當時都驚呆了。

幾個人分了一下,把月餅送入口中後。

月餅皮是油潤鬆軟的。

而裏麵的各種堅果也都是非常香。

五仁月餅不是很甜,但是在口中細細咀嚼下,堅果的香味逐漸被咀嚼出來,真的是會讓人吃得非常舒服。

幾個年輕顧客品嚐過後,全部都是滿臉不可思議。

他們怎麼也沒有想到,五仁月餅原來也能如此的好吃。

接著,他們又是專門一人買了一個五仁月餅,並且在之後幾個人竟然在網上的論壇裏,專門把他們拍的照片,和他們品嚐到五仁月餅的體驗發出去。

而因為剛好趕上了中秋臨近,論壇裏也有一些人在討論究竟是什麼月餅好吃?

結果他們發出的這一片帖子也是很快獲得了不少人的點擊觀看。

在看了照片,又看了他們品嚐後的評價後。

論壇裏的一些本地人,也是專門來到點心鋪子,想要買五仁月餅嚐一嚐。

也就是這樣,點心鋪子裏五仁月餅成功的翻盤了。

不但是沒有再被人嫌棄,更加是成為了點心鋪子裏的一種爆款。

在五仁月餅火爆,網絡上論壇裏那篇帖子自然也是獲得更多人的關注。

遠在省城上大學的趙婉清,也很自然看到了帖子。

幾乎是在看到帖子裏照片瞬間,她就猜到了月餅肯定是馮正家點心鋪子裏做的。

身邊跟她一起上網的室友傅瑤,同樣也看到這篇帖子,再看看趙婉清的神情,傅瑤忍不住問:“清清,你說這個裏麵說的那家做出好吃五仁月餅點心鋪子,會不會是你們家馮正的點心鋪子啊?”