第116章 糟辣椒,炕辣椒(1 / 2)

沈暖找了一圈沒找著人。

沈東把牛牽進牛棚道:“會不會在作坊那邊?”

“你們回來了!”他話音剛落,魏氏就和沈風走進院門。

“娘,你們去哪了?”沈暖似小喜鵲般撲進魏氏懷裏。

魏氏接住她道:“娘和你九哥去地裏看了眼草莓,你後期種的草莓開花結果了,那些被摘完的草莓又重新長出新芽開了花。”

沈暖眼睛一亮:“重新開了花嗎?那它們是要重新結果了?哎呀!原來草莓的果子摘完後還會再重新長出來的呀!還好我們沒有把它們當草拔了!”

沈風提著籃子走過來,從裏麵拿出一個紅辣椒給沈暖看:“辣椒紅了,但紅的不多。”

為了試驗一下青椒不摘下最終能長多大長成什麼樣,他們在賣給萬家的時候,留了部分青椒沒有采摘。

不曾想,青椒並沒有長多大,而是長紅了。

沈東吃驚:“這東西居然會變紅嗎?”

沈暖哇了聲:“紅得真好看,也很喜慶呢!”

沈風點頭:“的確很喜慶,這麼喜慶的顏色,做菜一定會比之前更好吃。”

沈暖點頭:“會好吃的。”

魏氏提議:“要不,試試?”

於是當晚,他們用紅椒做了菜,味道的確和青椒有點不同,但差別並不大,沈東甚至覺得,青椒炒菜更好吃些。

沈東說:“還是別讓辣椒長紅了。”

沈暖搖頭:“不不不,我喜歡紅辣椒的味道,我要紅辣椒。”

魏氏:“我也喜歡紅辣椒。”

沈風:“紅辣椒好吃。”

不紅怎麼炕幹做辣椒麵,那才是暖暖最想要的。

看到沈暖如此喜歡紅辣椒,二老對視一眼,也跟著說喜歡紅辣椒。

沈東一人戰敗,最終還是尊重大家的決定,把紅辣椒種出來。

翌日天明,沈暖就去地裏將紅辣椒全摘下,共十八斤,拿回家後,她放了十三斤在太陽底下曬,選了五斤肉實的紅椒洗幹淨,將辣椒柄去掉,放到無油無水的菜板上剁碎。

見乖孫女要剁辣椒,還是這麼多的辣椒,生怕她被辣著了,二老忙過來幫忙。

“去去去,一邊待著去,你要做什麼就告訴爺爺奶奶,爺爺奶奶幫你幹,你指揮就成了。”沈老頭直接把沈暖從小凳子上抱下來。

沈暖笑著說:“可是爺爺奶奶,我也不知道自己能不能做好紅辣椒,隻是試試而已,你們這麼任我胡來,就不怕我把辣椒浪費掉嗎?”

沈老太點了點她的小腦袋道:“浪費就浪費了,有什麼大不了的,辣椒本來就是你種出來的。行了,你就在一旁指揮打下手,看著爺爺奶奶做就成了。”.伍2⓪.С○м҈

“好噠!謝謝爺爺奶奶,辛苦你們了!”

沈暖把自己的想法告訴了二老,二老立刻照著她說的把辣椒剁碎,

剁辣椒的途中沈暖往辣椒裏撒了好多的鹽巴,放了點白酒,看得二老肉疼無比。

乖孫女,悠著點啊!

鹽很貴呀!

沈暖又放了薑蒜,見辣椒快剁好了,就去把壇子洗幹淨,擦幹淨水,讓二老將辣椒舀進壇子中,蓋上蓋子,壇沿放適當的水。