第169章 為我們的事業,肝腦塗地(1 / 2)

“什麼行業?”鹿溪對於創業心裏沒什麼主意,她這人做事保守,目光也不怎麼長遠,近幾年來,隻一心想著守住穩定的工作,存一點讓自己安心的存款,僅此而已。

“做創意菜。”何巧櫻說:“大致情況我已經了解過了,而且也讓專人進行了分析,就連我哥都大力支持我。”

服務員進來,上了菜後,陸續離開。

鹿溪盯著飯桌上的菜品,問何巧櫻,“那也就是餐廳的意思了?”

“嗯,不過我們的創意菜不受固定菜係的約束,地點裝修環境,更可以天馬行空,比如既能有中式菜的傳統文化,又能有西式菜的特色浪漫,還可以再衍生出更繁複多彩的菜品,反正就是大膽創新。”

何巧櫻聊起這個,可比開奶茶店要有興致多了,隻見她兩眼放光,滿臉自信,可見她這段時間,確實是有認真了解過相關行業。

不過鹿溪對此一竅不通,但她知道奶茶店和餐廳不一樣,首先人員上,餐廳必定要麵麵俱到,前廳後廚的崗位,缺一不可,尤其廚師,專業技能必須過硬才行。

而奶茶店,相對來說,技巧比較套路,可以複製,對人員的要求,也就相對沒那麼嚴格。

再說啟動資金,也不是一個量級的。

“我知道你可能不太了解,其實我又能了解到哪裏去呢,開餐廳這種事,也沒辦法親曆親為,總不可能讓我去學個廚子考個證吧。”何巧櫻看鹿溪不說話,她說:“我會請專業團隊,前期幫我們策劃好一切,其實這些都不是最重要的,一個餐廳裏,好的廚師才能決定一切。”

聞聲,鹿溪問:“那你有相中的嗎?”

何巧櫻點頭,“有幾個,目前還在接觸中。”

她掃一眼桌上飯菜,失笑,“先吃飯,待會兒都涼了。”

鹿溪也笑,“我覺得創意菜這個想法很不錯,如果能做起來,確實很有搞頭。”

何巧櫻挑眉,“這次怎麼這麼有興趣的樣子?”

鹿溪故作煩惱,“沒辦法呀,家裏有個敗家老公嘛。”

“哈哈哈,你秀個屁啊秀。”何巧櫻抓著筷子,做勢要抽鹿溪。

鹿溪也裝作害怕的趕緊縮了縮脖子,兩人對視,又笑作一團。

吃了飯,又去了咖啡店。

“我跟你說啊,這次我一點都不急,反正我這投資,我要確保萬無一失。”何巧櫻端著咖啡和鹿溪碰杯,“你上次說得那些話我都聽到心裏去了,我也不矯情了,反正都是為了賺錢,話說誰又嫌錢少呢,不管怎麼樣,餐廳開起來,老板的名字是我,而不是前麵還加了我父母或者我哥哥的頭銜。”

何巧櫻兩眼亮晶晶,“為了規避風險,我還特意拜托我哥幫我找了專業的律師,還請了很牛逼的團隊,反正我首次創業,隻能成功不能失敗,我也不接受失敗。”

看何巧櫻信心百倍,鹿溪不得不打擊她,“隻是要創業,就會有成功有失敗,你可別想得太美好。”

“這你放心,我都會規劃好的。”

何巧櫻看鹿溪,“所以你要不要和我一起幹?”