酒樓還沒有正式營業，樓麵和包廂的服務員都在打掃衛生。
後廚的小楊正在培訓新的廚師和幫廚，廚房裏都是鍋碗瓢盆，菜刀碰菜墩的聲音。
小楊見陳建軍進來，恭恭敬敬的。
“陳老板，我正教他們配菜呢。”小楊說：“您來正好，您能給他們講幾句？”
“你們忙你們的。”陳建軍說：“我做個菜。”
“陳老板，您親自做菜？”小楊欣喜的說：“這可是難得的學習機會，您要是不介意，就讓我們在旁邊看著學習？”
“成！”陳建軍並不介意。
做什麼事情都跟做菜一樣，得有天賦，腦子和手能恰到好處的配合，他也正想看看，這裏邊是不是有值得培養的廚師苗子。
廚房的配套非常齊全，有烤爐區，冷菜區，熱菜區。
陳建軍拿著羊肉去了燒爐區。
其他人都圍了過去，小楊示意大家不要喧嘩。
整個廚房都很安靜，毫不誇張的說，連到切割羊肉的聲音都能聽到。
切塊，串肉，上烤爐，聽到滋滋冒油的聲音，聞到一陣陣香味…
羊肉從烤爐裏取出來，其他人都吞咽著口水。
“那你們把剩下的二十斤羊肉都烤了…”陳建軍說：“你們十個人每人烤兩斤，烤完叫上樓麵的同事，大家一起吃。”
大家一聽，高興的不行。
毫不誇張的說，他們基本都沒有吃過羊肉，而且一次性做二十斤，在這個缺糧的時代，他們就算是做夢都不敢這麼想。
陳建軍端著鐵盤裏的羊肉，又囑咐道：“你們用心點做，別浪費食材。”
“浪費不了，不就是切了，烤了…”
膽子大的直接說。
陳建軍隻是意味深長的一笑，端著盤子裏的羊肉上了樓。
雅間裏有一個小書架，陳雪茹從書架上取了一本《紅樓夢》，看了一會，見到陳建軍進來，合上了書。
“好香啊…”陳雪茹聞著香味一下提起了神，說道：“要不是你來了，我看書都得看睡著了。”
陳雪茹平日裏也不愛看書，更不會看這種沉悶的書，這會也就是打發時間。
陳建軍也看出來了，她確實不怎麼想繼續看下去，並順手把書拿著放回了書架，並遞了一串養肉過去。
“嚐嚐怎麼樣！”
陳雪茹聞了聞欣喜的說道：“真的太香了，肯定好吃。”
陳雪茹說完口水都要流出來了，很不客氣的吃了起來，一串都快吃完了，看到陳建軍盯著自己，這才有些不好意思。
她從鐵盤子裏拿了一串遞了過去。
“軍哥，你也吃。”
陳建軍搖搖頭，壞笑著說道：“我要吃你拿隻手上的。”
陳雪茹吃過的那一串，隻剩下一塊羊肉了，她猶豫了下，略帶羞澀的把手上剩下的那一塊羊肉遞了過去，喂進了陳建軍嘴裏。
“更加好吃了！”陳建軍去接陳雪茹手上剛拿的一串，說：“我也喂你…”
“不…”陳雪茹拿起羊肉串咬了一口，說道：“你喂太慢了，這麼好吃的羊肉，我要大口吃。”
陳雪茹本來就是大女人，她這會更沒有小女人的姿態細嚼慢咽，吃的嘴角都是油漬。