何雨水進了廚房，所有人手上忙著活,嘴裏說著一些調侃的話。
看起來像是在三心二意的做著事。
“何老板，您擔心點腳下。”小楊提醒說：“這地上有油漬，容易滑倒。”
“沒事，我看著。”何雨水拿起菜筐子裏的一個白蘿卜，隨口問道：“楊師傅，這白蘿卜現在多少錢一斤？”
“一斤？”小楊說：“我們酒樓的菜，都是在固定的農家定的，每天白蘿卜是送10元的量。”
小楊模糊的回答，讓何雨水很不舒服。
“這麼說…”何雨說說：“咱們後廚所有的菜，你都不知道價格？隻是說送多少錢，就送多少錢？”
小楊聽出來了，何雨水的語氣有些不對勁。
他把手中的勺子遞給了旁邊的師傅，看向何雨水。
“何老板，事情是這樣的。”小楊解釋說：“咱們和商販合作了很多年，對他們也很信任,而且，菜一來，往我們這一放，就知道值不得。”
何雨水臉色沉了下來。
“楊師傅，咱們做生意,講究的是準確，是精打細算。”何雨水說：“這廚房讓你管，采購的事情讓你盯著，你怎麼連菜價都不知道？”
“何老板，您說的都對。”小楊說：“不過,之前陳老板並沒有要求這些。”
“現在酒樓是我在管理。”何雨水說：“我覺得所有的賬目都應該一清二楚，包括菜價，一次買多少。”
陳建軍沒有讓小楊跟商販算的一清二楚，一來是信任他們，二來是就算多給他們一點也無所謂。
陳建軍對小楊說過，那些從鄉下挑著菜進城的農民不容易，寧願多給點，也不要缺他們的。
後來發現他們都是實誠人，也就不再過稱，隻要報個數，要多少錢的，他們送來就是了。
“何老板，我理解您…”小楊說：“不過，這麼多年了，咱們和商販的合作模式已經形成了，突然讓他們報菜價，報斤兩，這話我說不出口。”
“說不出口？”何雨水說：“這又不是什麼丟人的事情，怎麼會說不出口？你要是說不出口，那，這事就給別人去做。”
這些天，小楊在何大清那裏已經受夠了氣，現在，何雨水也站出來說這樣的話，他哪能再忍受。
“何老板，您不就是想把廚房交給你爸嗎。”小楊脫掉了廚師衣，說道：“就這樣吧，你愛讓誰管，就讓誰管，老子不幹了。”
“你還來脾氣了？”何雨水生氣的說道：“這是你自己說的，別到時候怪我不講情麵。”
“放心，我沒那功夫說你一個什麼都不懂的娘們。”小楊說。
何雨水氣壞了，這個時候，小楊已經出了廚房。
其他人都傻眼了。
他們本來都在忙，突然就見小楊脫下廚師衣服，發脾氣走了。
這時候有人帶頭也脫了廚師衣服。
“何老板，我們是楊師傅帶出來的，楊師傅不幹了，我也不幹了。”
然後，陸續有十幾個人脫下廚師的衣服，都走了。
何雨水傻眼了，頓時，廚房裏隻剩下三個人了。
“這是你們自己要走的，別怪我開除你們。”
反正，有何大清托底，自己的家人總比外人強。
剩下的三個人，對何雨水各種表忠心。