第565章 帶著遺憾離開(1 / 2)

陳建軍始終無法靜下來。

他又出了家門,往酒館去…

下午,酒館還沒什麼客人,隻有賀生子和徐慧珍在打掃衛生。

“建軍哥?”賀生子喊了聲。

“陳老板,您今天怎麼這麼早就來了。”徐慧珍說:“您是來視察工作的,還是來喝酒的?”

“都是…”陳建軍說著往後廚去了。

“建軍哥…”小劉喊了聲。

啊長卻很客氣:“陳老板,您有什麼工作需要指導?”

“沒事,你們忙你們的。”

陳建軍說著進了後廚。

這會,他也不知道自己想做什麼,可能,就是想要讓自己忙起來。

“你們最新做的點心是什麼?”陳建軍問。

“榴蓮酥…”啊長說:“工序複雜,定價也貴,一晚上也就能賣十來個。”

“建軍哥,我們正想著,還是不做這個了。”小劉說:“吃力不討好…”

“做…”陳建軍說:“咱們也不指著榴蓮酥賺錢,咱們就是要實現多元化。”

“陳老板,您說的有道理。”啊長說:“咱們的小吃樣品多,不斷推出新款,這樣才能吸引顧客。”

“行了,你能這樣想就好。”陳建軍說:“你們又在研究什麼新得產品?”

小劉和啊長互相看了眼。

“陳老板,不是我們不研究。”啊長說道:“是我們會做的,想做的,都做了個遍,現在也苦惱,每個月要研究新的小吃。”

小劉也說:“建軍哥,我把我能做的,還有沒見過的,全都做了一遍,接下來要做什麼還真沒有研究出來。”

“陳老板,要不您給個提示。”阿長說:“您有什麼建議?”

陳建軍從係統那裏得到了最高廚師資質,可是他很少掌廚,就連十全大補湯他現在也很少做。

這會,他腦子還真轉動了。

“行吧,那咱們就做一個辣花生和糖花生雙拚。”陳建軍說:“很簡單,我一說這個菜名,你們應該就會做了吧?”

“辣花生就是用花生米和幹辣椒一起爆炒?”小劉又說:“糖花生就是用炒熟的花生米,再撒上一層糖?”

“差不多就是這個意思!”陳建軍說:“你們可以拿出自己的想象,用你們的方式去做。”

“萬一做壞了怎麼辦!”小劉脫口而出。

“花生米能做壞到哪裏去?”陳建軍說:“長叔,怎麼這點小事也怕?就算真壞了,壞了也就壞了,我要的是創新。”

啊長不好意思的笑了笑。

“可能我現在年紀大了,做什麼事情都比較謹慎了。”

陳建軍這才留意,阿長的頭發已經花白,臉上也長滿了褶子。

啊長已經五十多歲了,不再是當初那個中年大叔。

“沒事…”陳建軍安慰說:“你在酒館做了那麼多年,你做事我信得過,你帶小劉好好做。”

啊長又笑了笑,說道:“陳老板,您現在可能不知道,小劉已經可以獨當一麵了,我呀,老了,好多東西都忘的差不多了,還得他帶著我呢…”

“長叔,你可別想把事情全部都推給我。”小劉說:“我可沒那本事獨當一麵,咱們的小吃後廚,還得是以你為重。”