眼見的王好和李漢就要吵起來,好在關鍵時刻張主廚帶著一眾廚師將菜端了上來。
自傲地張主廚在將菜送上來的第一時間不是介紹菜品,而是介紹起自己來了。
“各位評委們好,我叫張永生,前百香樓副主廚,第十二屆廚王爭霸賽八強……”
張永生是個不會看臉色的,他跟連珠炮似地在那裏介紹自己。
他完全沒有注意到,他說著越久,王好的眉頭便皺的越深,甚至連薑如玉咳嗽了好幾聲,他都沒明白是什麼意思。
最終還是忍無可忍的王好打斷了他。m.X520xs.Com
“夠了,張永生主廚,你是在質疑我們三位評委的能力麼?”
張永生一怔,隨後慌道:“王老師,我可沒那個意思啊。”
他其實有點蒙,客人用餐之前,介紹一下廚師和菜品,不是很多高檔餐廳的必備環節麼?
他隻不過是介紹的多一些,王好怎麼會是這個態度?
他哪裏知道,王好都快餓死了,隻想趕快吃上一口,結果張永生那一股腦說個沒完,他脾氣本就不好,一下子便炸了。
薑如玉見王好還沒吃便炸了,不由得心咯噔一聲。
什麼叫出師不利,這就叫出師不利。
王好都還沒吃呢,結果第一印象就沒整好,她可是真該謝謝張永生。
王好氣的眼珠子直勾勾地瞪著張永生,也不說話。
這下可把張永生整個不會了,這個豬腦子撓了撓頭後,竟然問道:“王老師,要不然我再簡單介紹一下菜品?”
這一句話聽的薑如玉直翻白眼,人差點沒過去。
好在王好已經看出張永生這貨腦袋八成不正常,沒打算跟張永生一般見識,隻是沒好氣地說道:“行了,把菜端上來吧,我給大家介紹,你報下菜名就好。”
張永生強擠出一絲笑容:“好嘞,那第一道菜開水煮白菜。”
趙倩一聽開水白菜四個字,秀眉微皺,尷尬地笑了笑:“這個,是不是有點太簡單了。”
王好一聽瞪大眼珠子看著趙倩。
趙倩咧了咧嘴,苦笑道:“王老師,你幹嘛這麼看我?”
王好歎了口氣:“丫頭,你真應該多學習一些,這道菜可不是像你看見的那麼簡單。”
趙倩是三位評委當中,唯一跟美食行業不搭邊的。
身為當紅歌星的她之所以被請來參加華夏美食節目,無非是因為導演想找一個非專業人士,作為代表所以才選擇的她。
因此她可不敢反駁王好,隻好賠笑道:“那還請王老師賜教了。”
“這開水白菜可不是開水煮白菜那麼簡單,這道菜的湯底是由老母雞,豬蹄,枸杞,蝦米等食材熬製,盡管湯底的食材繁多,但必須要熬製成清澈見底才算是成功,嘖,
要我說這道菜就做的不行,你看看這湯底,還是白的,這算是什麼開水白菜?直接叫白湯白菜好了。”
說完他惡狠狠地瞪了張永生,那眼神好像是在說,你不是很能吹麼?結果菜做的也不怎麼地。
張永生低頭看了一眼開水煮白菜,發現湯底確實沒有達到清澈如開水的地步,不由得臉一紅。