在跟叔叔和姑姑酒樓後廚裏大家合影簽名過後。
馮正認真地組織大家全都站好。
“好了，各位，各位，今天我過來不隻是要跟大家合影和簽名，主要還是要對我們的後廚，包括我們酒樓的整體進行一番改進。”
聽到這話，一位年輕的幫廚忍不住問：“馮大廚，你是不是要來當主廚了？”
這話被說出來，頓時讓整個後廚裏再一次炸開鍋了。
前任主廚的離開，多多少少對酒樓後廚是一份不小打擊。
但是如果馮正現在要來當主廚，那所有人肯定都會支持他。
畢竟，後廚裏的不少人，每天都是跟著馮正的直播和視頻學廚。
這要是馮正來當主廚，能夠親眼看到馮正如何做菜？並且跟在他身邊認真學習，那肯定會是所有人都期待的。
馮正看向自己的叔叔和姑姑兩家人。
然後他又看向大家說：“我肯定不是來當主廚的，不過這裏的老板是我的親叔叔和親姑姑，我肯定不能對酒樓坐視不理，所以我會利用這段時間，對酒樓進行一番改進，讓酒樓重新煥發新生。”
聽了馮正的話，讓後廚裏一些人多多少少是有那麼點惋惜。.伍2⓪.С○м҈
不過，聽說馮正會留在酒樓，大家自然也還是有所期待。
馮正的叔叔馮安建站出來說：“剛才看到大家對馮正的歡迎，知道大家肯定也有不少人很崇拜馮正，那麼這就是你們跟著馮大廚學習的機會，希望大家都能夠好好的學。”
稍稍停頓一下，馮安建說：“如果大家學的好，之後我們酒樓會給大家全都漲一次工資。”
聽到了會漲工資，頓時後廚裏大家更加有精神了。
馮正姑姑馮安蘭說：“這一次我們酒樓的主廚離開，確實是給我們酒樓帶來了不小麻煩，這段時間也是多虧大家的努力，才能維持我們酒樓的口碑。
這一次，馮大廚親自過來，並且答應會幫我們改進酒樓，所以希望大家都能夠好好配合，能夠真正的認真跟著馮大廚學習，相信隻要我們大家一起努力，之後我們酒樓一定會拿到推薦榜單。”
兩位老板都發話，關鍵是還有馮正在場。
自然是對大家有著不小激勵，所以後廚裏大家也都是充滿幹勁。
接下來，馮正倒也沒有客氣。
他認真檢查了一遍後廚。
檢查過程中，蘇伊暖像個小大人般，緊緊跟在爸爸身邊。
認真的樣子，就仿佛是一位後廚裏的小主廚。
不過雖然跟著爸爸，但是蘇伊暖也很乖巧，在爸爸說話的時候她都是不說話，靜靜聽爸爸跟人家說。
馮正牽著女兒，在後廚裏是一邊走，一邊指出後廚的一些問題。
“後廚的水台，必須要保持幹淨，要盡量衝洗幹淨，你們這些堆積的垃圾，以後不要這樣堆積，要每一次宰殺水產過後，都必須要盡快的清理幹淨，還有所有的案板也是要一樣。”
馮正走到案板前，鬆開女兒的小手，站在案板前擺出非常正規的動作。
“身為一個廚子，站墩可以說是基礎了，要能夠站在這裏非常挺拔，還有切墩過後，就跟水台那邊一樣，每一次切墩過後都要這樣給清理幹淨，你看看你們這案板周圍，這些都沒有及時清理。”
馮正認真指出一些問題，算是對後廚進行了一番梳理。
之後，馮正認真認識了一下後廚裏每個人。
了解有哪些人可以上灶？