不多時，張掌櫃又興衝衝的回到包間，手裏還多了一個大荷包。
“晴丫頭，這是花椒的錢，二十五兩，這個是螃蟹的錢，螃蟹是兩百七十斤，一共是一兩零三百五十文，你點下數。”張掌櫃說道。
“麻煩張掌櫃了，你清點好就行，我還是信得過你的。”郭晴說道。
聽郭晴說的信任，張掌櫃心裏也是很高興的。
“對了，張掌櫃，今天開始，剩下四道螃蟹吃食全部一起推出，現在正好是吃螃蟹的季節，就算過段時間其他酒樓模仿出螃蟹吃食也沒什麼優勢了，因為再過幾個月秋天一結束到了冬天螃蟹就沒這麼肥美了，現在我們能賣多少賣多少，就不一樣一樣推了，我們要在別人模仿出來之前先賺一筆，不然我們就太被動了。”郭晴頓了頓又繼續說道：“明年說不定各個酒樓都會推出螃蟹吃食，競爭大了就沒什麼優勢了，所以明年我們酒樓的招牌菜就不一定是螃蟹了。”
說到這郭晴就想到了她的紅燒肉，到時候還可以出個鹵肉，都是別人竊取不了的好吃食。
螃蟹的話因為他們沒有花椒，最多也就是能做出個香辣味的，但是相比較麻辣的，麻辣味還是略勝一籌的。
而且最肥美的螃蟹也就是秋季，屬於季節性的吃食，所以她準備要以長久性的，別人無法盜取的吃食為主要目的，這樣才能賺到更多的錢。
“好。”張掌櫃一臉激動的說道。他本來也是這麼打算的，到時候等別人模仿出來的時候，他們銀子也賺差不多了。
“另外張掌櫃，麻煩你去找一塊這麼大的木板，還有同等大小的宣紙給我，還有筆墨，另外再弄一小碗麵糊糊。”郭晴一邊比劃木板的大小一邊說道。
“好。”張掌櫃今日這來回跑的，但是心裏卻高興。都沒發現不知道從什麼時候開始隻要晴丫頭需要的，他都不再有疑問，直接準備便是。
不多時，張掌櫃便將郭晴需要的東西一並拿了過來。
郭晴接過宣紙，便開始寫起來，她將今日推出的新品以及價格全部寫在宣紙上，一目了然。
這個時代沒有黑板，沒有廣告牌，就隻能用木板跟宣紙來湊合了。
“張掌櫃，以後凡是明月樓推出新吃食，便用這個方法，然後立在明月樓大門口，這樣就不需要你每次都去宣傳了。用這個東西，隻要路過的人都能看到，對於感興趣的人自然就會慕名而來了。”郭晴說道。
不得不說郭晴用的這個方法讓張掌櫃滿心歡喜。要知道每次自己在酒樓宣傳都隻局限於在座的客人，最後還得靠那些人出去宣傳，但是晴丫頭這個法子效果更好。
張掌櫃讚賞的說道：“還是晴丫頭聰明啊，老夫白白在酒樓經營這麼久都不知道用這麼簡單的方法宣傳，哈哈~~”
“我這也是笨法子而已。”郭晴謙虛的說道，突然又想起來什麼似的說道：“對了，張掌櫃，這是我二哥，有時候我要是沒空就會讓我二哥幫忙送貨。”
“郭二哥好，沒想到晴丫頭的二哥也是一表人才啊。”張掌櫃一臉微笑看向郭二哥說道。
“張掌櫃過獎了。”郭二哥訕訕的笑著說道，然後還不好意思的撓了撓頭。
“好了不早了，張掌櫃就去忙吧，我們也就回去了。張掌櫃要是有什麼事可直接去郭家村村尾找我。”郭晴起身整了整衣服，準備離去。