“富貴,午飯馬上就好了,你們先洗個手歇會兒,馬上吃飯了。”溫巧芸見他們回來後,衝著外麵喊了一聲。
豆角燜飯已經做好了,她把鍋提起來放到一旁,重新換了一口鍋在蒸魚,手上則是在做紅燒魚。
拍黃瓜和番茄雞蛋湯已經提前做好了,畢竟天氣熱嘛,番茄湯早點做好了晾著,吃的時候也方便不是?
“好。”張富貴應了一聲,然後來廚房端了一盆水出去,招呼另外三人洗手吃飯。
房簷下有凳子,三人洗了手就坐著乘涼歇息,張富貴則是進了廚房:“早上提的水還夠不夠?”
說話的時候已經四下掃視,果然看見早上提的兩桶水已經見底了,正要拿著水桶去後院,就被溫巧芸阻止了。
“先吃飯吧,吃了飯再說。”她也是估摸著時間做飯的,現在紅燒魚出鍋,清蒸魚也是香氣四溢。
“我倒了一碗酒,在櫥櫃裏,你去拿一下就可以了。”
很快飯菜上桌,屋外三個幹活的漢子也被叫了進來,一個個都是曬得滿臉通紅,看著都是老實巴交的人,可見張富貴在看人這方麵,還是比較有眼光的。
“上午累著幾位大哥了,吃了飯休息一會兒再去地裏。”張富貴一邊招呼幾人,一邊給溫巧芸夾菜。
三人看起來都不是善於說話的性子,這會兒也隻是一個勁兒的點頭說應該的應該的。
都是農家人,何況張富貴這個男主人也在家,沒必要避嫌太過,所以溫巧芸也是在桌上一起吃飯的。
唯一不同,大概就是以前兩人一人坐一邊,現在則是拉著溫巧芸坐在自己身旁,把另外的幾個位置讓給了其他人。
吃魚的時候,三人本還有些猶豫,倒是沒人嫌棄,畢竟誰家不是天天粗麵鹹菜的,就連炒菜都舍不得多放一點油,一斤葷油可以吃兩三個月的那種。
所以飯桌上有兩條魚,他們也並不覺得驚訝或是什麼,隻是有些猶豫該不該吃,畢竟以前吃魚的體驗,著實不太美妙。
最後還是張富貴給溫巧芸夾了不少菜給溫巧芸後,見他們還在猶豫不敢動筷子,勸說了幾句。
他們見張富貴和溫巧芸都吃得歡,猶豫著嚐試了幾下,這才眼前一亮,大口吃起來。
“小嫂子這手藝太厲害了,我家婆娘以前也煮過魚,吃起來又腥又臭,還有些苦,可難吃了,張兄弟你真有福氣啊。”
其中一人讚不絕口,不管是清蒸魚還是紅燒魚,就算是拍黃瓜和雞蛋番茄湯他都覺得好吃。
豆角燜飯倒是不稀奇,鄉下人經常吃這個,還能節約糧食呢。
“有腥味是去腥沒做好,你回去跟嫂子說,用薑絲和一點點白酒加蔥絲先把魚醃製個一刻鍾左右,就沒有腥味了。”
張富貴自然的接話:“至於苦,我娘子以前跟我說過,苦是魚腹中的那個黑膜沒有去幹淨,你們以後殺魚的時候注意點就好了。”
解釋的同時,也沒忘了往溫巧芸臉上貼金,畢竟這些真的都是溫巧芸做飯的時候告訴他的。
他也知道,這丫頭其實也不是多喜歡說話的人,平時跟他在家的時候還能想什麼說什麼,在外麵都是少言少語。