第132章 殺豬賣肉(二)(1 / 2)

處理豬毛什麼的,其他幾人都可以幫忙,真到了開膛破肚的事兒,還是朱文旭親自動手。

野豬皮比較硬,而且其他人也沒他的刀工,拿著匕首當刀用,順手得很。

兩隻豬腳被穿著豬腳掛在梯子上,梯子靠在一棵樹上,野豬被直接掛了起來。

之前還沒覺得,等掛起來了,才發現這野豬比他們人還高。

匕首從上而下直接把野豬開膛破肚,裏麵的內髒被小心的取下來,早就有準備好的熱水,張大張勇張嫂他們就先把這些簡單清理一下。

尤其是豬的大腸小腸,要特別小心,不能弄破了,不然汙了其他東西,那就不好了。

兩塊板油被朱文旭放到一旁,豬腰子就在板油裏麵包裹著,他也沒取出來,這玩意兒不賣!

野豬沒什麼肥肉,就算是肥肉,那也是特別勁道。

所以朱文旭直接把豬肋骨分出來,把剩下的豬肉全部分成一斤左右的肉條,然後是野豬頭和豬蹄。

這時候,溫巧芸也提著一個秤杆過來了;“我們剛才商量了一下,都是鄉裏鄉親的,這野豬肉我們也不賣高了,肉和豬蹄十個銅板一斤,肋骨十二,大骨那些六個銅板一斤。”

這個價格,比鎮上的豬肉還要便宜一兩個銅板了。

而溫巧芸說話的時候,朱文旭則是拿了一個竹筐,扔了十來斤野豬肉和半扇肋骨,幾根大骨進去,然後放到一旁。

這些就是他留著自家吃的,挑的都是最好的那些,旁人看見了,也沒說什麼,畢竟這野豬肉拿去鎮上,價格怎麼也要翻一倍呢。

“小芸就是心善,之前讓我們掙錢,現在還便宜賣野豬肉給我們,咱們明月村有你在,可真是福氣啊。”

一個嬸子笑嗬嗬的上前,身邊跟著一個男人,也是一臉憨笑的跟溫巧芸和朱文旭點頭,算是打招呼。

溫巧芸記得他們,之前蓋豬圈的時候,這男人有去一起幹活。

“嬸子說笑了,到底也是收了錢的。”溫巧芸笑笑,指了指麵前的木板:“你看看要哪一塊,我給你稱。”WwW.com

這木板還是之前朱文旭用過的那張床板呢,反正現在也用不上了,正好拿來當一個砧板,剛才分肉也是在這上麵分的。

那嬸子沒怎麼挑,隻是眼神掃了一圈,就直接撿了兩塊:“就這個吧,這麼便宜,買哪一塊都是我們賺了。”

兩塊五花肉,不過野豬身上的,也基本上都是這種的。

溫巧芸也經常在鎮上賣菜,秤杆這些使著也是順手得很,往秤盤上一放:“兩斤三兩,二十三個銅板。”

旁邊的朱文旭已經抽了一根兩根稻草,用匕首在野豬肉皮上斜刀一劃,再用稻草穿過係上就行。

那嬸子數銅板,旁邊的漢子雙手接過豬肉:“謝謝謝謝。”

朱文旭:“沒事,累了這麼久,該吃點好的補補身子,過幾天我們家宅子還要幹活,大哥要是有空,可以過來啊。”

“好的,到時候我一定來。”那漢子連忙道,感激都寫在臉上了。

有了人開頭,眼看著別人用那麼少的銅板,就買了那麼大兩塊肉,一個個心動得很,接二連三的湧到了跟前。