第257章 開始做土豆澱粉(1 / 2)

隻一上午,溫巧芸就收了上萬斤土豆,最讓她滿意的是,楊柳村的村民拉來的土豆,全都給分了類,大的小的,還有挖壞的都是分開裝的。

所有大土豆,全部被村民幫忙送進了地窖中,小個頭的和挖壞的則是留在了院子裏。

這隻是兩進的院子,後麵還有個小廚房,前院正要有個水井。

“翠英,下午去人市看看,找幾個人回來,明天上午來幹活,把這些小的挖壞的土豆全部做成澱粉。”

趁著現在還沒有特別冷,偶爾還能見到太陽,爭取早點把澱粉做出來,免得這些小土豆放壞了,尤其是挖壞的那些,最是不經放。

“好的小夫人。”翠英說著把剛才記的賬目交給溫巧芸,上麵清清楚楚的記錄了每一戶人的名字,和他們家的土豆數量。

“小夫人,這土豆澱粉也是跟紅薯澱粉一樣的做法吧?我看這城內也有賣紅薯澱粉和粉條的,會做的人應該也不少。”

本來紅薯粉條最開始隻有少數人會做,畢竟做起來也麻煩。

不過聽說之前幹旱的時候,大家都沒什麼吃的,反倒是這個紅薯粉條,放了好幾個月還是好好的,所以慢慢的大家就開始大規模的學習做紅薯粉條了。

當然,這其中也少不了太子在背後推波助瀾,也不知道是不是受了那句‘民以食為天’的啟發,他現在格外關心老百姓的營生。

尤其是一些簡單又飽肚子的食物,恨不得推廣全國,就好比這個粉條。

把紅薯澱粉做成粉條,可比直接吃紅薯好多了,不說可以做菜可以燉湯可以直接煮,最重要的是存放時間長,溫巧芸的話來說,隻要不受潮,放一兩年都可以。

“做法是一樣的,找幾個人回來就行,還要多準備一些大水缸水桶等,對了,這土豆的各種做法吃法也不用瞞著,若是以後你們出去了,有人問起,直接說就是了。”

這一點才是最重要的,他們要做的就是把這些方法推廣出去,讓越多的人知道越好。

“放心吧小夫人,這個就算您不說,我們也知道的。”翠英笑道,這也是大家最佩服小夫人的地方。

不管什麼東西,也沒想過藏私,甚至巴不得全天下的老百姓全都學會了,就不會餓肚子了。

就小夫人身上發生的事情,這要是擱在其他人身上,怕是生怕第二個人知道了,影響自己賺錢吧。

但是小夫人不會,她也喜歡錢,但手裏錢夠用了的時候,也就不那麼在乎了,反而最不喜歡有誰浪費,就好比這個土豆。

至少在小夫人這裏,那些窮苦人用來墊飽肚子的土豆,僅僅隻是大家已知的那些做法,完全就是暴殄天物!.伍2⓪.С○м҈

當然,小夫人這樣認為,是完全有資格的。

這會兒已經接近正午,兩人說話間,一縷陽光從天上照射下來,透過樹枝晃了一下溫巧芸的眼睛。

正往後院走的溫巧芸忽然停下,看著地上陽光的痕跡,忽然道:“或許,我們現在就可以試試我的方法。”

“嗯?小夫人說什麼?”翠英沒聽清。