“哎,這蹦蹦獸好小一隻,咱們根本不夠分吧?”
褐果一邊處理著雪兔的皮毛一邊抱怨著。
這一隻兔子放在現代,也是有成年肉兔的大小,但若是放在獸世,比起道枝鶴上次遇見的那隻半人大的兔子,簡直是小巫見大巫。
更何況這裏還有凜和夏兩個獸人在這裏,分下來的肉基本上可以說隻是嚐嚐味道而已。
“大雪季要是快點結束就好了,那樣就到了獸潮,每天都能有肉吃。”
褐果悶悶不樂的說道,大雪季一來,最冷的那幾天要連著下好久的大雪,根本出不去,更別說有新鮮的獸肉了。
就算雪停了,地上的積雪也非常厚,就算是獸人的獸形也是舉步維艱,寸步難行。
況且森林裏也沒有動物和果子,除了白茫茫一片啥也沒有。
“獸潮?”
道枝鶴估摸著這所謂獸潮,應該是類似於動物冬眠結束,集體出來狩獵捕食的行為。
“每年大雪季一結束,所有動物都會出來尋找食物,還有很多新生的幼崽,道枝你不是要搞養殖嘛,就可以抓幼崽回來養。”
每年的獸潮,幾乎可以說是獸人們狩獵最豐富的時候,哪怕是亞獸人們也能捉些瘦弱的小動物回去嚐嚐。
“但是獸潮期間的動物也最凶狠,很多動物都是剛蘇醒沒有食物,脾氣十分暴躁,往年也是這個時候狩獵隊最容易的傷亡。”
“不過現在有了道枝和陽兩個巫醫,咱們部落肯定越來越興旺!”
“哼哼~鶴哥當然厲害(≧ω≦)/”
別人隻要一誇道枝鶴,夏就開心得不得了。看向道枝,眼裏盡是在一旁勞作的金發人兒。
“兔子皮毛內髒清洗幹淨了吧?剩下的交給我吧。”
道枝鶴起身接過兔子串好,在肚子裏塞上生薑去腥。
“鶴哥我來拿著烤吧。”
夏想著兔肉有些分量,擔心道枝鶴累著,想去幫幫忙。
“那你將兔子四肢攤開慢慢烤,我去磨一些孜然粉來。”
夏的手藝道枝鶴自然是信得過,甚至可以說對於火候的把握夏更在他之上。
道枝鶴去拿孜然時,還順帶著拿了點獸肉來,想著一隻兔子,幾人不夠分的話還能加點餐。
“哎,食物還是太單一了,有些膩啊。”
這麼多天了,道枝鶴吃的不是土豆就是肉,做來做去就那幾樣,已經快膩了。
況且隻有蔥薑,沒有料酒一類,多少還是會帶些腥氣味。
取出孜然芹,輕輕敲下種子,倒入石臼裏緩緩研磨。
孜然芹,別名也叫野茴香,它的種子就是燒烤常用的輔料,不僅氣味芬香濃烈,鹹鮮並具,還能去除腥膻,是難得的香料。
“道枝,你拿的什麼東西,好香啊。”
褐果見道枝鶴出來,一湊上來就聞到好大一股香氣。
“孜然,烤肉的時候加一些就很香。”
接過夏手裏的兔肉,道枝鶴將孜然撒上,孜然隨著肉一同被火焰炙烤,香味順著油煙散開。WwW.com
“好香啊,道枝。”
褐果發現道枝鶴雖然做飯次數少,但是每次做都是自己不認識的新東西,而且味道都是極好,聞著就讓人垂涎三尺。
“可惜輔料還是少了些,要是有辣椒麵撒上,烤出來又香又辣,再配上些酒水,才叫做享受。”
烤兔倒也是個技術活,得反複翻麵刷油烤製,才能保證表皮焦脆而不糊。
“哎,我也好想嚐嚐道枝你說的那些啊東西啊。”