在三個人獸人的不懈努力下，終於是將那百來斤的生蠔肉殼分離，滿滿當當的呈現在大石鍋裏。
“glacius（冰凍咒）。”
數個冰球凝結在石鍋裏，再加入鹽不停的攪拌清洗。
這獸世的生蠔也是大，每個蠔肉都快有道枝鶴的手掌大小了。百來斤生蠔硬是開出了五十斤的蠔肉，如果用的是現代常見的生蠔，恐怕也隻有個二十來斤的樣子。
“洗好了的話，就可以把這些肉給撈出來。”道枝鶴優哉悠哉的坐在一旁，指揮起幾人清洗，儼然一副甩手掌櫃的表情。
“哎等等，水別倒掉。”
趕忙製止了想要把生蠔水倒掉的凜，這些東西還有用呢。
“把這些水放旁邊讓它自己沉澱就行，咱們先把這些貝殼給煮了。”
道枝鶴指了指一旁堆起來的生蠔殼，示意眾人把這些東西倒入鍋裏。
“哈?這些東西真的能煮嗎？”褐果拿起一個貝殼，臉上寫滿了嫌棄的表情。
這些生蠔殼哪怕洗了兩次了，上麵仍然有黃褐色的斑紋，看上去又髒又醜。完全不像是有用的東西。
“鶴說的，照做就行了。”蛇鷲拿過他手裏的生蠔殼，一並丟入了石鍋裏麵。
“再把那些沉澱好的生蠔水倒進去，當然，沉澱的垃圾要注意，別倒進去。直到完全沒過生蠔殼，不夠的話再加點清水就行。”
在幾人的忙碌下，一大鍋的貝殼被依次扔進了石鍋裏，架起大火不停的熬煮。
“鶴哥，這些熬出來的蠔油好吃嗎？”夏把手上的水用獸皮擦幹淨，詢問起道枝鶴。
主要是空氣裏散發著的海鮮的腥味，實在是太濃了，讓在場的幾人鼻子都有些許難受。
不過既然是鶴哥想弄的東西，再難聞也要幫他弄出來。
這倒不是說海族的生蠔不新鮮，發臭了。隻是眾人長期吃慣了陸地上的動物肉，一時之間聞著海鮮的腥味有些許難以接受。畢竟狼族的嗅覺在動物裏算得上是很敏銳的。
“嗯……其實我也不確定呀～”道枝鶴笑嗬嗬的對著幾人說道。
他看見的這些熬蠔油的方法，也都是從曆史書上看見的，蠔油的曆史到現代，如今不過也才百來餘年，算不上什麼源遠流長的古人智慧。
而在以前，一瓶蠔油的價格可以抵得上一個普通廚師一個月的工資，所以他們便發明了用生蠔自己熬蠔油的辦法。
“我怎麼感覺鶴你要失敗了？”褐果一邊捏著鼻子，一邊給石鍋裏加火。這種海鮮的味道，聞著感覺奇奇怪怪的，不像之前那些火鍋香料一樣，有著好聞的異香。
“那等下做好後，用蠔油做的菜你別吃咯～”道枝鶴也不以為意，隻是笑嗬嗬的和褐果開玩笑。
“那可不行！我也幫了忙的，怎麼能不讓我吃啊！”褐果立馬就不樂意了，道枝鶴可以讓他做什麼都行，但是不要他吃好吃的，堅決不行！這是原則問題！
估摸著熬了一個半小時的模樣，鍋裏的湯汁都被蒸發的隻剩下一半了，道枝鶴看模樣也覺得差不多了，便叫幾人把蠔殼給撈出來。
當然，幾人不可能直接用爪子去撈，而是拿出了一個類似於漏勺一樣的東西。這也是剛才和狐族交換來的東西。本來凜還覺得沒什麼用，但是這個時候卻意外的好用。
順帶一提，狐族來交易鹽的一行人中並沒有看見狐茶那家夥，而他們這群交易的人似乎也不知道狐茶和狼族幾人直接發生了什麼矛盾的模樣。
“咦，鶴，你確定這些東西能做出有用的調料來嗎？”
看著鍋裏那白岑岑的一片，褐果隻覺得頭皮發麻。縱然他吃過了很多長得奇奇怪怪的果子或者動物，但是看著鍋裏的這些東西，他也生不起一絲食欲來。
“把蠔肉倒進去，用筷子把它們撥散開，注意別把蠔肉弄破了哦。”道枝鶴也不在意褐果的發牢騷，能不能用，等做出來了不就好了嗎?
一邊熬煮，一邊將鍋裏的白色浮沫輕輕盛出去，一直小火沸騰的慢煮。
“把這些蠔肉撈出來吧。”道枝鶴估摸著火候也差不多了，當即就把蠔肉撈出來。
“這些肉，可以吃嗎？”陽看著撈出來的蠔肉，各個都肉質緊實飽滿，如果就這麼扔掉了的話，趕緊怪可惜的。
“當然可以啊，你們想怎麼做都行，炒著吃，燒烤啥的都行。”道枝鶴雖然對食物的品質要求較高，但是也不會鋪張浪費。
精致，不等於無限製的浪費。
將湯汁小心的慢慢濾出，將雜質給稍微過濾一下子。
把石鍋重新清洗一遍，接下來就是炒糖色了。喵喵尒説
一勺獸油下去，加入一些糖塊，直接開炒。
熬蠔油就沒必要放什麼生抽老抽了，直接炒糖色就行，這樣還能提升蠔油的鮮度。
化開的紅糖在鍋底紅橙橙的，微黃的獸油漂浮在表麵，看上去還挺好看。