“是四郎。”
“死狗，你叫幾個人抬水，把這三口鍋也加上大半鍋清水。”
“是。”
“好了，這鍋的肉放的差不多了，開始大火燒起來。”
“是。”
張乘風一直忙活到中午的時候，才算把三隻大肥羊全部用高湯煮了一遍，存下四大缸的高湯，準備當做清水食用解渴。
“四郎，這些白嘩嘩的湯，不用放鹽巴了嗎？”
丁大掌櫃的忍不住好奇心在旁邊詢問；
“回叔父的話，這是清湯，誰喝的時候可以根據自己的口味放些鹽巴，接下來我要做的是要放鹽巴的，您等著看看好了，一會兒就能吃到嘴裏。”
“哦好好，你們幾個崽子都好好看著，也學著點的，跟四郎可要好好親近親近知道嗎？”
“知道了老爹。”
“都他娘的大點聲，又不是女人家的，怎麼都跟老鼠一樣。”
“是老爹。”
張乘風看看丁大的四個兄弟，最小的也比自己打了三四歲，五個人都是老實的嚇人，心中就不由自主的想著這五個人以後在軍隊裏能幹些什麼了。
搖了搖頭張承風驅趕走見人就想收過來的想法，全心全意的開始製作鹵羊肉，最後兩鍋高湯並沒有挖出去，張承風加入各係統裏換來的陳皮，麻椒，花椒，辣椒，五香大料，又放了鹽巴，弄好了兩大鍋鹵湯，一點點的放進去煮的半熟的羊肉。
看的丁家一堆人目瞪口呆，就是王公貴族吃羊肉也不一定放進去這麼多好看的佐料啊？
沒多大一會兒，滿院子都是五香麻辣的肉香味兒，金黃色的鹵羊肉，羊排，從鍋裏撈出來，放到一邊準備好的超級大案板上放好。
張乘風繼續忙活，中午十分，總算把三隻肥羊全部鹵好，又就著鐵鍋烙餅，做的是一公分多厚的國盔餅，四個大鐵鍋一出來就是四張大國盔餅，用了丁家兩袋麥麵。
做好了一切的張乘風親自動手，先給丁大家女眷們安排一大份，叫丁大端進去後院。
然後開始指揮鐵蛋分飯，把切的均勻的羊肉打好了五份，看的丁大掌櫃莫名其妙，沒過一會兒，丁大掌櫃就看到了不可思議的事情。
五份羊肉被放到了五個人堆裏，每份羊肉分配六個人，放了提前準客好的筷子，每個人又給發了一大陶碗的白色羊肉湯，每人兩塊厚厚的烙餅。
分好飯菜之後那個分東西的少年說了一句可以吃了，然後五堆人整齊的拿起筷子。
丁大掌櫃想象中拚命搶肉吃的局麵沒有出現，所有人都是一個做法，都去爭搶著夾最小塊兒的羊肉，吃的也是安靜至極，兩個人在旁邊看著，拿著一個像是鐵做的葫蘆瓢，給快沒羊肉湯的人添加高湯。
張乘風在放羊肉的案幾邊坐著，又分出來一堆羊肉；
“給他們每人再分一塊兒羊肉，我看們都沒吃好的，對了，那幾個瘦個頭的每個人兩塊肉。”
“是。”
黑牛點頭答應端著張承風分出來的一筐羊肉過去再次分發。
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