鐵娃和鐵蛋抱著那頭大草魚一路狂奔回去，生怕魚因為沒水死了。
接著又拿出木盆從缸裏裝了水，把那頭已經奄奄一息的草魚給丟進水裏。
兩人就一起蹲在木盆前，時不時戳一下草魚。
“鐵娃，你說咱們要不要喂它吃點東西。”鐵蛋看著盆裏不怎麼動彈的草魚問道。
“那……魚吃什麼？”鐵娃拋出了這個問題。
兩兄弟同時陷入了沉思。
……
“鐵娃，鐵蛋？”
李雲秀和周北川回到家，試著喊了喊兩娃，結果沒有回應。
“還沒回來嘛？”李雲秀看了看空蕩蕩的院子，疑惑道。
“估計是跑出去玩了。”周北川也不在意，他養娃就是這麼糙，放養著，到點了記得回來吃飯就行。
畢竟也不能把小孩一直關在家裏吧？
這年紀的孩子，個個跟皮猴子似的，恨不得天天在外邊野，根本關不住，反正隻要不是跑去河裏玩水，往深山裏麵跑，周北川是懶得管太多的。
李雲秀見他見怪不怪，也就不那麼糾結兩小孩跑去哪裏了。
進了廚房，李雲秀一眼就看到地上的木盆，裏麵還放著一條草魚。
“咦，家裏怎麼多了一條魚？”
周北川也跟過來看了看，很快就明白了：“應該是二嫂那邊送的。”
“二嫂也太客氣了，正好，中午就做酸菜魚，豆腐也直接丟進去了煮。”李雲秀打量了下這條草魚，瞅著分量還不小。
很快李雲秀就把這頭魚的死法，哦不，是做法，給安排得明明白白。
草魚有一股子土腥味，沒處理好吃的時候嘴裏就都是這個味道，殺魚的時候就得先放血。m.X520xs.Com
去了魚腮，再到魚尾巴那邊割兩刀放血，去了鱗片，李雲秀殺起魚來動作也是很利索。
然後就是把魚肉給片成薄片，放了點鹽和米酒增添風味。
酸菜是她前段時間醃製的，很快也就能吃了，正好今天拿來做酸菜魚。
油鍋燒熱放生薑和大蒜炒出香味，把魚頭魚骨放進去煎一會，接著切好的酸菜也丟進去翻炒一遍，加入水還有切成方塊的豆腐慢慢燉煮。
最後片好的薄魚片在一點點的分散下進鍋裏一燙很快就熟了。
酸菜的風味加上魚的鮮味，也是一種絕配，李雲秀小心翼翼的端著陶鍋上桌。
“娘，我們回來了！”
正巧鐵娃和鐵蛋的聲音也從院子裏傳到了廚房，他們跑了進來。
兩人渾身都濕漉漉的，手裏還拿著個竹編的籃子，不用想也知道是去玩水了。
“你們玩水去了？”李雲秀連忙來到這兩家夥的麵前，就要拉著他們去換身衣服。
這個天要是沒注意的話，涼水黏在身上還是會著涼生病的。
“趕緊的，換身衣服，怎麼跑去玩水了，著涼了怎麼辦？”李雲秀一把拿走他們手上的籃子，嘴裏忍不住開始叨叨。
鐵娃和鐵蛋也很會看臉色，見李雲秀的表情嚴肅，不敢吱聲，乖乖的任由擺布。
“你們這個籃子裏麵裝著什麼？”李雲秀這才注意到鐵娃手上的籃子。
“都是小魚小蝦。”鐵娃翻開了上麵遮蓋的葉子，裏麵是一隻隻活蹦亂跳的小魚，還有小蝦米。