早上就沒怎麼吃東西,一直趕路,餓了一上午的林管事和湯廚子,肚子裏的饞蟲徹底被這香氣給喚醒,隻覺得饑餓感又加強了許多。

李雲秀已經將酸菜魚都端上了桌子,她另外弄了張小桌子給鐵娃鐵蛋坐,他們吃一份酸菜魚配飯也就足夠了。

一邊仔細叮囑他們一定要小心魚刺,她給兩個孩子切的都是薄薄的魚片,可也難免會有一些小刺需要注意。

林管事和湯廚子入座,仔細觀察桌子上沒吃過的酸菜魚,有些稀奇。

“林管事,這道菜名叫酸菜魚,由酸菜熬湯,草魚······”李雲秀簡單的介紹了一下酸菜魚。

林管事看著這盆酸菜魚,目光微閃,聽得仔細。

其實大部分有錢人家都不吃草魚,白鰱這種河魚,不僅土腥味重,刺多吃起來麻煩,他們醉春樓也不做草魚這種處理麻煩,味道也算不上多好的魚。

要是一不小心讓那個富貴人家被魚刺給卡了,那絕對是個麻煩,對醉春樓的名聲也不好。

平民百姓也不愛買這魚吃,有錢買魚直接買兩斤豬肉不香嗎?

林管事和湯廚子也是第一次見這種吃法,他們倒是吃過直接用酸菜燉魚肉的,隻不過那魚肉切得大塊,不像李雲秀這樣片成薄片,看上去食欲滿滿。

“林管事,湯廚子,你們嚐嚐。”李雲秀簡單的介紹完後,淺笑著示意兩人都品嚐品嚐。

兩人早已饑腸轆轆,是忍著饑餓感聽李雲秀介紹的,提起筷子夾起一片魚肉,送入口中。

魚片嫩滑,原本的土腥味都被酸菜的酸,辣椒和花椒的香氣給掩蓋住了。

再試著喝上一口湯,酸辣開胃,別有一番滋味。

魚片底下還有一層層配菜,李雲秀就看家裏有什麼菜稍微鋪了一點點,她前兩天發的黃豆芽就順手也丟了進去。

兩人吃得暢快,手上的筷子基本就沒有停過,一方麵是肚子也是在餓了,另一方麵是這酸菜魚確實好吃。

“周娘子你這菜倒是吃起來脆嫩爽口,這是什麼菜?”林管事夾起豆芽,嚐過後,稀奇道。

“是啊,周娘子,你這菜我還真沒見過。”湯廚子吃得津津有味,也跟著附和道。

“啊?這是我自己發的菜。”

李雲秀這才從林管事的話語中聽出來,他們不知道豆芽這玩意?

連林管事這種見多識廣的人都沒吃過,那是不是……

她心底的小算盤不斷的在撥動。

“自己發的?我還真沒吃過這種菜。”

林管事看著這菜,上麵兩片黃色嫩芽身長如銀針,他還真認不出來這個菜是什麼。

連他都沒吃過,那放酒樓是不是也……

林管事是一個果斷的人,他十分信任自己的判斷。

他按耐住自己激動的心,放下筷子,認真道:“周娘子,咱們等會可否聊聊,我有一筆生意想跟你談。”

“當然。”李雲秀微微一笑。