羅秀豔也看到了水裏的蝲蛄，她忍不住吸了吸口水，“我想吃蝲蛄豆腐了。”
“好吃嗎？”田蔡沒吃過，隻聽爺爺說蝲蛄好吃，究竟是怎麼個好吃法她還真不知道。
“好吃！！”羅秀豔猛點頭，她家上次吃也有好幾年了，那時候是她二嫂懷孕，非要吃這麼一口，她二哥用了一天功夫也才抓了一小盆，她娘給做了一頓，羅秀豔也是那時候蹭了兩口嚐嚐，可真是人間美味。m.X520xs.Com
田蔡想象了一下，蝲蛄燉豆腐沒吃過，不過小龍蝦不是跟它差不多嘛，小龍蝦燉豆腐能有多美味，應該也就還行吧，反正這時候的人沒吃過多少好的。
羅秀豔看田蔡不以為意的表情就道，“蝲蛄豆腐可不是簡單的蝲蛄燉豆腐，人家做起來可費勁了，要不我娘都不願意做呢！”
這蝲蛄豆腐，得先將蝲蛄的殼和沙線去掉，然後放在石臼裏搗碎過濾，用細紗布過濾好幾次，將過濾完的蝲蛄汁放在一邊待會兒用。
熱鍋燒油再放薑片爆鍋，添水，等水開再放蝲蛄汁，還可以放個蛋清，不多會兒就能看到鍋裏像開花一樣浮出一朵朵粉色白色的花，加點鹽調味，再切點蔥花撒進去，就可以了。
“那湯裏融合了蝲蛄、蔥花的香味，一點都不腥，我讓我娘再給做一次，她就說太費勁了等我定親會親家的。”
田蔡聽她形容完，覺得蝲蛄豆腐更像是一道湯，隻覺得味道應該錯不了，“要不咱抓點，回去試試？”
羅秀豔當即眉開眼笑點頭說好，轉念想到現在的季節又收住了，“不行啊，現在才五月份，正是蝲蛄下崽的季節，我爺爺說這時候不能抓蝲蛄，有傷天和。”
田蔡對羅家這位老爺子深表佩服，還有村裏那砍幾棵樹種幾棵的規矩，不過說到種樹，她好像還沒去呢，“我下午得去南坡上種樹，去年砍的還沒補種呢。”
羅家的上個月就已經補完了，當時田蔡忙著捯飭自家菜園子呢。
兩人匆匆回了家，田蔡隨便熱了個餅子就著鹹菜就糊弄了中飯，將竹筐裏的藥材倒在後院的竹簸箕上。
要是以往她收拾幹淨把藥材倒上麵也就不用管了，但是這次田蔡可不敢掉以輕心，天麻的價格太高，她不敢賭，萬一有個認識的給她順手牽羊了，那她得心痛死。
田蔡將晾藥材的竹簸箕拽到後院的柴禾棚子裏，這樣隻要不是特意過來肯定看不到，見沒什麼問題，這才重新掛上門拎著水桶和藥鋤上山去了。
田蔡想著種一次不如多種幾棵，幹脆將今年的也種出來，找了十棵小樹苗分開種了下去，又去山溪裏提了一桶水澆透，當然，為了防止這幾棵小樹苗活不了，水裏都加了露水。
田蔡之前存的幾小瓶露水，經過這段時間做藥、種樹、種菜用下來，就還剩小半瓶了，空餘的瓶子她用來裝第二階段的露水，也存了一小瓶了，哪天她想變膚白貌美，喝一口進去就足夠了。
人家都是三月四月種樹，她五月份再種不知道會不會晚，田蔡怕種不活，幹脆帶著露水一起來了，她之前給自己做了個小布包，別的幹不了，裝點常用藥還是沒問題的。