不就是想知道月餅怎麼做嗎?
就算看著梁氏怎麼做,大梁又沒有豆沙和蓮蓉,更做不出她那個麵包窯,如何偷學到做月餅?
真當他們鄉下來的,什麼都不懂?
“你們有人跟過去,我們一下午也做不出五十封這麼多。”
“三十封也行,拜托你們了,我們太太是真的喜歡。而且,既然是著急要的,我們太太也願意每封多加十文錢。”仆婦一臉著急,開出更高的價錢。
梁氏很心動,那能多賺兩百文錢啊!
但她將主動權給了張小英,也不好搶過話頭說她可以做!
張小英還是搖搖頭,“月餅的手頭活很講究,趕工是趕不出好吃的。最多隻能做二十封,不然時間和火候不到,太軟太硬都沒現在這種口感。”
“行,二十封也行。”仆婦連忙答應,“我可以跟著你們一道回去嗎?”
“可以。”
張小英答應了。
梁氏鬆了口氣。
“那你們等等,我先回去跟太太說,會盡快過來的。”
“好。”
仆婦又急急忙忙走了。
“娘,那要不咱們下次再吃吧?”梁氏也著急了,恨不得馬上回家開始做月餅。
張小英瞥了她一眼,“你不餓,孩子們餓,他們正長身體,總不能讓他們饑一頓飽一頓的,弄出毛病來怎麼辦?”
“奶奶,我不餓,我們可以先回家的。”
“我也不餓。”
“我也是。”
三個孩子一個接一個表明態度。
張小英板著臉,“為了這麼點錢就坐不住,將來怎麼幹大事?急於掙錢,也不在這一時半會。更何況,二十封月餅並不是很難做出來!”
四人聞言都不敢吭聲了。
張小英放緩了語氣,“你要知道,做買賣也是要有自己的堅持,不要被人牽著鼻子走,否則哪天掉進別人坑裏還不知道怎麼回事!走吧,先去吃飯。”
梁氏羞赧地道:“娘,我就是擔心人家著急。”
“咱們說好什麼時候給,隻要不超出那個時間就行了。更何況,天上不會隨便掉餡餅,你們要學的還很多,回頭你們會體驗到的。”張小英說罷,抬腳走進豐悅酒樓。
小二迎上來,“張大夫,這麼快收攤了呀?”
“是啊,借了酒樓的東風,賣得很快。”張小英笑道,“家裏幾個孩子也許久沒到城裏了,樓上雅間還在嗎?”
“在的在的,張大夫隨我來,今天打算吃點什麼?還是說嚐嚐咱們酒樓新出的菜式?”
“哦?有新出的菜式?”
“是啊,大夥都是給這個的!”
小二得意地豎起大拇指。
“那行,就上你們的新菜式吧。”張小英說。
“成,這邊請。”
張小英一走進大堂,就有不少認識她的人跟她打招呼。
“張大夫,你們的餅這麼快賣完了?來來來,我們這邊還有空位,坐下來一起吃唄,我們還沒動筷呢。”
“我這邊吧張大夫,上回你說有機會跟我們吃飯的,今天有空了吧?”
“誒,你們可都別跟我搶,應該是我做東才對。”
……