第八百六十二章:汶上蘆花雞(1 / 2)

林二柱是怎麼都沒有想到過,蕭菲煙會在包裏麵放一個記錄本和筆的。

直到蕭菲煙將記錄本遞到了他麵前,這才讓他回過神來。

林二柱接過了蕭菲煙遞過來的記錄本後,快速掃了眼。

“黨參母雞湯,天麻魚頭湯,泥鰍燒豆腐,當歸醬牛肉……”

這一頁,隻記載了十道菜。

但蕭菲煙的字跡相當清秀,十分的好看,並且在一旁還畫了生動形象的畫。

這十道菜,在紙上仿佛有了聲韻一般。

“這裏麵記錄的藥材,鐵塔山有一部分,但有的是沒有的。”

“至於魚、泥鰍和牛肉這些都好弄,我自己就有水產品養殖基地,牛肉大不了從外麵收購就行了,口味應該都不會差。”

“但是專門的母雞可就不好弄了,村裏人樣的母雞都是為了下蛋的,肯定不會賣給我們。”

林二柱簡單整理了下信息後,望著蕭菲煙說著。

蕭菲煙記載的這幾道菜,的確是相當合適當做是招牌的,足以見得蕭菲煙對這方麵的研究之深了。

蕭菲煙的認真,也讓林二柱暗暗點頭。

“我也發現了,但是這個黨參母雞湯非常滋補,尤其是這兩年來,隨著大家生活水平的提高,雞肉格外受愛好藥膳的食客青睞。”

“這道菜我想過了,可以從遠處找到合作的,應該不難,隻是成本稍微會貴一些。”

蕭菲煙說了自己的堅持,也說了解決的方法。

隻是這個解決之法,會加大成本。

然而,林二柱卻是搖了搖頭,顯然是不認同蕭菲煙的說法。

“那也可以退而求其次,在市場上買些母雞,我算過了,差些時日對口感的影響不是太大……”

蕭菲煙看到林二柱搖頭,連忙補充了個方案。

“我不是這個意思,我是想說,與其找別人合作,為什麼不自己開個養雞場呢?”

林二柱對蕭菲煙的這些想法都是比較看好的,兩人有很多想法都是一致的。

但林二柱的這一番話,讓蕭菲煙驚掉了下巴:“你……你沒有開玩笑吧?為了一個弄特色藥膳建養雞場?這成本也……”

“就是啊,二柱,是不是過於草率了些?”

宮婉柔聽完後,也是一臉震驚。

她跟著林二柱的時間不短,很清楚林二柱此時此刻是認真的。

這件事情上,蕭菲煙和宮婉柔兩人對林二柱的想法或多或少都有些驚訝。

但一旁許久未開口的蕭雲倒是截然不同,他從林二柱堅定的眼神之中,仿佛看到了當年那位老友的影子。

同樣的姓氏,同樣的位置,還有一樣的果敢堅毅。

最主要的,按照年齡來推算,都是吻合的。

就在蕭雲恍惚之際,林二柱的聲音再次響了起來。

“既然要做,那咱們就要做到最好!”

“我想過了,特色藥膳在咱們的農莊隻是前期試驗,做成後,我要在全省甚至全國都弄成連鎖的!”

“所以,養殖場是必須的,這部分的成本問題,可以分攤到以後去。”

“咱們一開始就依靠別人的話,那麼,無法保質保量。”篳趣閣

“有了養殖場後,這些問題可以迎刃而解。”

“如果反饋不錯的話,咱們以後還要建養雞場,養鴨場……”

“況且鐵塔山那麼大,建一百個都夠了!”

林二柱認真地分析了很多,主要是成本的問題。

為了一個特色藥膳的招牌菜,去建一個養殖場,那的確是相當奢靡了。

但如果把目光放長遠些,全國連鎖的情況下,這部分的成本是可以被攤平的。

甚至用量多了以後,還是一件十分劃算的事情。

當然了,這些話不說出來的話,就隻是他一個人的想法。

現在說出來了,除了蕭雲外,剩下的兩人都驚呆了。

“咳咳……我覺得這個想法還是有前景的,先解決雞肉的問題吧,你知道哪裏母雞肉比較好嗎?”

林二柱扭過頭去,將目光放在了蕭菲煙身上。

雖然他能夠用藥神靈液改善雞肉的口感,但雞肉本身的品質也是十分重要的。

蕭菲煙回過神來,連忙說道:“最好最常用的一般是蘆花雞,大部分產自魯省汶上!”

聞言,林二柱喃喃自語著:“汶上縣的蘆花雞?”

蕭菲煙看林二柱有些不確定,介紹了起來。

“是這樣的,蘆花雞屬於土雞的一種,肉質十分鮮美,也比較好飼養……”

蕭菲煙將之前收集到的信息整理了下,簡要地介紹了出來。