第四百五十四章 一份特別的禮物(1 / 2)

朱大姐愣了一下:“什麼東西?”

“待會兒你就知道了。”林躍把塑料罐往旁邊一放,走到房間角落,掀開蒸鍋的蓋子,果然發現裏麵有差不多兩碗米飯。

朱大姐的飯館主營包子,早上還賣餛飩,基本以麵食為主,不過每次朱小北來這裏,朱大姐都會給她蒸米飯,再炒倆小菜。

林躍把米飯盛到碗裏,打著旁邊的燃氣灶,在炒鍋裏熱油。

“今天讓你嚐嚐我的手藝。”

朱大姐不再揉搓麵團,歇了口氣說道:“小張,你還會做飯呢?”

“嗯,上高中的時候媽媽工作忙,顧不上我,我每天就自己做飯。”

感覺油溫快好了,林躍磕破兩個雞蛋,在碗裏攪拌片刻後淋在鍋裏,等雞蛋成型後關火,用鏟子壓碎,裝盤備用。

再熱油,完事放進肉糜及塑料罐裏的食材大火翻炒,火候差不多時倒進蒸熟的米飯,聞到香味後把炒蛋和鹽放進鍋裏稍待,攪勻後關火出鍋。

連米飯帶菜盛了滿滿兩大碗,林躍把它們端到前麵的飯桌上。

朱大姐洗完手從裏屋出來,看著飯桌上放的炒飯感覺鼻子有些發酸。

林躍見他站在那裏不動,麵露疑惑:“怎麼了?不合胃口?”

朱小北是個愛麵子的人,一直沒跟鄭微、阮莞他們說她姐在附近開飯館的事,平時過來幫忙也是用勤工儉學當借口,還要他和許開陽幫忙隱瞞,說是不想宿舍和班裏的人同情她。

林躍一開始想不明白開小飯館有什麼好丟人的,畢竟每月的收入平均下來比一般工薪族要高,後來聽朱大姐說起以前的經曆才明白過來,她們的父親在朱小北讀初三時意外身故,兩年後母親突發心梗因為送醫不及時也走了,從此姐妹二人相依為命。

當時朱小北的成績在學校名列前茅,朱大姐為了讓她未來能有好的生活,決定努力掙錢供她讀完大學再考慮結婚的事。

高中兩年她在別人的餐館打工,朱小北不負眾望考入京南理工大學後,她便跟來省城,一個人撐起這間小飯館。

朱小北不想讓人同情的是她的慘,不是她的窮,所以林躍才會隔三差五帶人過來吃飯,順便幹些力所能及的事,比如搬下麵粉袋,爐灶什麼的。

“不怕你笑話,自從爸媽沒了後,我就沒再吃過別人做的飯。”朱大姐搖搖頭,拉過旁邊的椅子坐下,拿起筷子扒了一口飯在嘴裏:“味道真不錯。”

這不是客套話,她說的都是真的。

碗裏的炒米飯有酸甜味,有肉蛋的鮮鹹,還有米飯的穀香。

“小張,謝謝你給我禮物。”

林躍擺擺手:“禮物不是這個。”

他把塑料罐放到桌子中間:“這裏麵是國慶節回去時讓我媽醃製的酸豇豆。你不是一直說周圍開飯館的太多,省城房租又貴,一個月賺的錢刨除店麵租金、水電費什麼的剩不了多少嗎?小北應該跟你說過,去年我在馬台街夜市擺了好幾個月的攤,我覺得去那裏擺個食攤不會比包子鋪賺得少,而且相對輕鬆一些。”

“當然,出夜市最重要的是有特色。”林躍說道:“省城人不像你們那邊的人,口味偏甜,而酸豇豆炒飯搭配臘腸、火腿、肉糜、肥腸、青菜之類的自選菜,既符合省城人的口味,豇豆的酸爽還有開胃的效果,一旦推出肯定會成為爆款。”