第二百九十四章
中國能源戰略部署
對於一個超級大國，使用軍事手段征服一個小國是一件輕而易舉的事情，但要在心理征服一個民族，使這個被征服的民族對起征服者有一種認同感，就是一件相當漫長的過程和相當艱巨的任務。()
為了讓科威特酋長國上上下下對中國這個新的保護者有一種認同感，歸屬感，那麼首先是文化上的認同，在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家lun理道德觀念，還現有在的**思想，很難讓信奉伊斯蘭教的科威特酋長國的人民一下產生認同感。那麼文化的征服和文化的入侵從何開始呢？
不管是什麼人，存在什麼一種社會形態之內，有著什麼樣的信仰，有一點絕對是一樣的，就是人活著就要吃。吃的學問，也叫飲食文化，由於一個國家的曆史有長有短，疆域有大有小，實力有強有弱，人口有多有少，民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異，故而形成了各國不一樣的飲食文化。
中國曆史悠久，幅員遼闊，東與西、南與北相距千萬裏，人口眾多，有許許多多的獨具一格的風俗習慣。表現在吃的方麵，便形成了聞名於世的中國飲食文化，創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝。形成了五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派的豐富多彩，博大精深、璀璨無比的中華飲食文化，被世界譽為“烹飪王國”。
科威特酋長國占總人數的38%主要是阿拉伯人
，其餘62%為巴勒斯坦人、埃及人、印度、伊朗、巴基斯坦和其他阿拉伯人。居民中95%信奉伊斯蘭教。
伊斯蘭教教義中強調“清靜無染”、“真乃獨一”，所以其飲食形成了自成一格的格局，稱之為“清真菜”。
科威特人在飲食嗜好上有如下特點：注重講究菜肴色香味美，質高量小；口味一般不喜太鹹，愛微酸、辣味。主食以米飯為主，也吃蒸餃等麵食品；穆斯林嚴格禁食豬肉、自死物、血，以及十七類鳥獸及馬、騾、驢等平蹄類動物。所以科威特人副食愛吃牛肉、羊肉、駱駝肉、雞、鴨、鵝類肉及蛋類；蔬菜喜食西紅柿、黃瓜、南瓜、茄子、洋蔥、卷心菜、土豆等；調料愛用橄欖油、丁香、豆蔻、鬱金粉、芫荽等。
製法對涼拌、燒、炒等烹調方法製作的菜肴偏愛。他們的用餐習慣是席地而坐，用手抓飯吃。
伴隨著中國的石油開采大軍向科威特開進，中國的建築業、批發、零售業、餐飲旅館業、運輸、倉儲和通訊業，金融業、房地產和商務服務等各種行業也隨之進入了科威特。這些服務行業給科威特人的生活帶來了巨大的變化，中國對科威特酋長國的文化和心理的征服，是從飲食文化入侵開始的。
在科威特集中了全國大多數人口的首都和哈瓦利、法而瓦尼亞市區中國飯店，餐館，如同雨後春筍，遍及每個角落。
中國的川、魯、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、京的各大菜係以其深厚廣博的飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關係，從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度，展示出不同的文化品味，體現出異彩紛呈不同的價值。“色、香、味”俱全。五味調和的境界說，奇正互變的烹調法，暢神怡情的美食觀。有著不同於海外各國飲食文化的天生麗質。中國的飲食文化除了講究菜肴的色彩搭配要明媚如畫外，還要搭配用餐的氛圍產生的一種情趣，使中華民族的個性與傳統得以凸現。
酸味泡菜、清燉牛肉、燒羊肉、涮羊肉、燜羊肉、爆炒羊肉、烤羊肉串、炸羊尾、烤全羊、滑溜裏脊、幹炒牛肉絲、香酥雞、清燉雞、北京烤鴨，爆荔枝、炸茄夾、雲片鴿蛋、琥珀桃仁、清蒸石斑魚、紅燜大蝦、手抓羊肉、烤肉等風味菜肴。中國飲食文化以其雄厚的積累把科威特傳統食品——烤全駝更是進行了大膽的創新。